前菜セット5種(キャロットラペ/ディルセロリ/玉ねぎソルトオイル/くりいむちーずの粕漬&西京白みそ漬)
丸越
創業100年を超える御漬物専門店のが作った、ワインに合う「ピクルス」(漬物3種)と「クリームチーズ」(漬物2種)のセットです。ピクルスは、にんじんを千切りにし、マリネ風に仕上げた「キャロットラペ」、シャキシャキした食感のセロリを甘酢で漬け込んだ「ディルセロリ」、塩ダレ風味のピクルス「玉ねぎソルトオイル半割」の3種。クリームチーズの漬物は、岐阜の銘酒三千盛の酒粕で漬け込んだ「粕漬くりいむちーず」と、京都産の西京白みそで漬け込んだ「西京白みそ漬くりいむちーず」の2種。異なる野菜とチーズの組み合わせなので、前菜におすすめ。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
100年以上の歴史を持つお漬物の会社です。洋の素材を使ったお漬物はワインにもぴったり!ヘルシーなおつまみとして、ぜひオススメしたいです。
濃厚チーズと前菜の出会い。
どれも美味しかったです。
キャロットラペは甘すぎず酸っぱすぎずちょうどいい感じで他の料理に合わせても良かったです。ブラックペッパーのホンノリとスパイシーでレーズンも入っていたので美味しかったです。
ディルセロリはセロリの香りや味がほとんど気にならないに近い感じでした。苦手な人でも食べれちゃうと思います。
玉ねぎソルトオイルはオイル感もありますが漬け込み玉ねぎの辛味が出てくる味わいです。
カットして食べる感じなのですが、そのままでも、他の食材と合わせても良い感じだと思います。
どれも、そのまま食べてもいいし、何と合わせても食べやすかったです。オススメですね♪
さらにオススメだと思ったのは、ちーずですね。ビックリしました!!
京都産西京白みそ漬くりいむちーず/舞妓は甘くてデザートみたいな感じです。白ワイン、スパークリング、シャンパン、紅茶、珈琲と一緒にどうぞって思いました。もちろんクラッカーとかと合わせても美味しいです。
岐阜産大吟醸粕漬くりいむちーず/フラウは今回5種類を食べた中で私の中では1番です。舐めただけだとなんてことないんですけど、チーズを食べて思ったことはキャラメルみたいな感じになりビックリしました。チョコレートとウイスキーが欲しいなって思いました。
これは大人のちょっとした楽しみだわって思いました。
皆様の参考になりましたら試してみてくださいね。
仕方がないことなのですが、玉ねぎは触ると油でベタベタとすること。
更新日:2023年12月15日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。