チョコレートサンド3個(バニラ・四日市抹茶・ビター各1個)、焼菓子4種(フィナンシェ2種・マドレーヌ・ダックワーズ各1個)
Chocolaterie4(ショコラトリーフォー)
三重県四日市市にあるチョコレート専門店の「チョコレートスイーツ アソートセット」です。サクサクのサブレ、パリッとしたコーティングチョコ、とろけるガナッシュが変化する食感が特長の「4チョコレートサンド」は、「バニラ」、「四日市抹茶」、「ビター」3種のフレーバーを楽しめます。その他、たまごの美味しさがふわりと香る「マドレーヌ」、アーモンド風味のメレンゲを使った「ダックワーズ」など計4種の焼き菓子がセットになっています。スタイリッシュなボックスに入って届くので、お歳暮やお中元などの贈り物にもおすすめです。
チョコレートサンドの『四日市抹茶』、『真珠の塩キャラメル』は地元・三重の素材を使用し、その商品もすべて店内で一から作り上げたこだわりのチョコレートスイーツです。焼菓子含め、1個ずつ箱で包装しているため、詰め合わせでの贈り物にも、個々に分けてちょっとしたプレゼントとしてお渡しいただくこともできます。贅沢な気分を味わえるこだわりが詰まったスイーツを大切な方への贈り物としていかがでしょうか。
大人の味のお菓子に出逢えました
冷凍で届いたセットは、とてもオシャレな箱に入っていました。箱に入っていていたのは、緑・水色・茶色のかわいい箱に入ったチョコレートサンド3種、袋に入った焼き菓子3種でした。解凍の仕方も丁寧に書かれた説明書が同封されていました。説明書に従って解凍して美味しくいただけました。食べたい分だけ解凍できるのはいいと思いました。おしゃれな箱はその後も使える丈夫さでしたので大切に使いたいと思います。
(チョコレートサンドバニラ)
うっすらと塩気のあるサンドとバニラの味のバランスが良かったです。
(チョコレートサンド四日市抹茶)
片方のサブレは抹茶が練り込んであって、緑色でした。クリームの抹茶はしっかりと渋みもあり美味しかったです。地元の抹茶を使ってあるとのこと。四日市のお茶も飲んでみたいと思いました。
(チョコレートサンドビター)
片方のサブレはチョコレートが練り込んであって、茶色でした。クリームは苦みの効いたチョコレートで美味しかったです。
(マドレーヌ)
真ん中に凹みのある可愛らしい形でした。上にお砂糖がコーティングされていました。生地はしっとりとしていて、甘さはどちらかというと甘めで美味しかったです。
(ダックワーズ)
お酒の味が強めの大人の味のダックワーズでした。
(フィナンシェショコラ)
上にチョコレートがコーティングされていて、砕いたアーモンドが乗っていました。チョコレートもしっかりと感じられました。
(フィナンシェコーヒー)
味はもちろん美味しかったのですが、他のお菓子に比べて、コーヒーのインパクトか弱かったと思います。
他のお菓子は、いい意味で主張が強く、それに比べると、フィナンシェコーヒーはインパクトが弱かったと思います。これだけの腕を持つパティシエの普通のフィナンシェも食べてみたいと思いました。
更新日:2023年12月04日
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Chocolaterie4(ショコラトリーフォー)