北海道 斜里産 昆布だし 秋鮭いくら(300g)
島の人オンラインショップ
昆布だしの効いた「いくら」です。北海道産いくら本来の旨味を生かしながら、丁寧な手作業で一粒一粒もみほぐし、利尻昆布の上品な出汁を合わせた特別な醤油に、ゆっくり、じっくりと漬け込んでいます。大粒イクラのはじけるような食感が際立ち、味わい豊かな逸品です。プチプチとした、いくら本来の味わいを堪能できます。150g入りのパックが2個届く、満足感の高い商品なので、贈り物にもおすすめです。
一年かけて熟成させた利尻昆布を使用し、素材となる鮭の質をこだわり抜きました。食感を最大限に活かす最新の冷凍技術により、いくら本来の触感を損なうことなく、取れたての鮮度を保つことができています。アツアツご飯に見えないくらい山盛りのいくら丼、あらほぐした鮭といくらで鮭親子丼や炊き込みご飯など様々な組み合わせで賛沢に味わいいただければと思います!
弾力がありまろやかないくら
品質重視の方へおススメな、北海道 斜里産 昆布だし 秋鮭いくらを体験させていただきました。
まるで宝石のように美しさにうっとりしてしまう、こちらのいくら。
販売しているのは、北海道・礼文島の「島の人」です。
底が見えるほど澄んだ海で採れる食材は、新鮮で美味しいのだろうなと感じさせてくれます。
冷凍で届いたいくらは、150g×2の300gでたっぷりいくらを楽しめる量。
いくらは大好物なのでふるさと納税でも毎年どこかしら取り寄せてるのだけど、その中でも群を抜いて美味しいと感じました!
ぷりっとした弾力のある存在感のあるいくら。
味は、いやなしょっぱさではなく、熟成させた利尻昆布を合わせた醤油をつかっているからなのか旨味と品のある美味しさです。
大粒で弾力があり、噛むとじゅわっとまろやかないくらの旨味が広がります。
いくら大好きな夫家族も喜んでいたので、舌の肥えた方への贈り物にもおすすめです。
年末が近づきお歳暮ギフトを考える時期になってきましたので、ぜひチェックしてみてください。
更新日:2023年11月29日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。