福蔵(ふくぐら) 9個入
川越菓匠 くらづくり本舗
明治20年創業以来の銘菓で、クラシカルな「最中」です。年間3,500,000個の販売実績を持つ逸品。100%北海道十勝平野で穫れた小豆を、ふっくらと丹念に炊き込んだ自家製小倉餡を使用しています。新潟県産又は宮城県産のこがね餅を、芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で包み込んでいます。餡の中には、佐賀県産ひよく米でつきあげた縁起の良い「福餅」が入っています。化粧箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
小江戸川越の蔵は、耐火建築として大切なものを守る役割を担ってきました。「生まれる福」・「伝え守る蔵」こんな思いを込めてつくられました。
◆「くらづくり最中 福蔵」は旨さに、こだわり100%北海道十勝平野で穫れた小豆をふっくらと丹念に炊き込んだ自家製小倉餡に、新潟県産または宮城県産のこがね餅を芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で自家製小豆餡を包みました。
◆餡の中には佐賀県産ひよく米でつきあげた縁起の良い「福餅」を入れ、調和のとれた最中です。
◆自社を代表する極上の逸品でございます。
全てが美味しい最中
最中、つぶあん、お餅、全てが美味しい。
もなかってこんなに美味しかった?こんな美味しい最中初めて。
甘いつぶあんと、福餅(お餅)が入ってて、このおもちがモッチモチで美味しい。
つぶあんの甘さも程よく、お餅と粒あん、もなかのバランスが良いです。
北海道産のこだわり小豆を使ってあり、あんこが美味しい。くらづくり本舗さんの他の和菓子も絶対美味しいのがわかります。
もなかの片面に”福”、もう片面に”蔵”の文字。
見た目にも、存在感を感じる。
包装紙も可愛くて、70代の母にプレゼントしたところ、とても喜んでくれました。
(また取り寄せて欲しいと要望がありました)
社団法人小江戸観光協会より、「川越セレクション」として認定されているのも納得。
うまいものには福がある。
幸せな一息タイムを楽しむことができました。
くらづくり本舗さんの他の商品も気になるので、カタログ請求します。
更新日:2023年11月28日
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