柿の葉寿司5種30個入
ゐざさ
奈良・吉野地方の郷土料理「柿の葉寿司」です。老舗米屋のノウハウを生かして国産米を厳選しブレンド。秘伝の酢と出汁で仕上げた寿司シャリが特長です。「海老」「穴子」「金目鯛」「炙り鮭」「焼さば」5種のバラエティ豊かな詰め合わせ。冷凍で届くので、電子レンジで加熱するだけで、本格的な柿の葉寿司が自宅で楽しめます。きれいに梱包されて届くので、贈り物にもおすすめです。
柿の葉寿司を温めて美味しいの?と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
でも、実は奈良・吉野地方では、昔から柿の葉寿司を軽く焼いて食べる習慣があるんです。
温めると、シャリはふっくら、柿の葉の薫りがふわっと広がり、普段食べる柿の葉寿司とは違った味わいが楽しめます。
その日の気分で食べたい時のストックに！
開封時
温めた後、つやつやして見た目は良いです。
柿の葉寿司の冷凍食品？！どの様な風味かな？と思い、お取り寄せさせて頂きました。
ショップさんのコメント通り、奈良・吉野地方では焼いて食す習慣が有るとの事で関東の私にとっては少々違和感が有りましたが、表示通りにレンジで温めてから家族と頂きました。
冷たいお寿司に慣れていると温かいお寿司は多少の好みの差が出て来るかも知れません。
私は、温かいお寿司も美味しいと思いましたし、魚の風味もしっかり有り魚の臭みもなく美味しく頂きました。
５個１パックになっている所が手軽で好きな時に食べれて良いと思います。
ただ、温め方の紙を紛失する恐れが有りますので、１パックごとに食べ方のシールが貼られていると良いかなと思います。
またお取り寄せする機会が有りましたら注文したいなと思っております。
シャリがボロボロと崩れやすいので、多少食べ辛かったです。
更新日：2023年11月15日
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