【ギフト】テリーヌ・オ・ショコラ/Terrine au Chocolat
神戸屋
芳醇なカカオの香りとなめらかな食感が心地よい「チョコレートケーキ」です。フルーティーな香りと苦みの心地よい余韻が、感じられます。ベルギー産とスペイン産2種類の良質で香り豊かなカカオ豆を使用した、クーベルチュールチョコレートが味の決め手。厳選した北海道産生乳100％のフレッシュクリームを合わせ、甘さを控えたカカオの風味を引き出した、大人のテリーヌです。シャンパンや赤ワインなどとも相性抜群です。チョコレートと相性の良い、岩塩、ピンクペッパー、シナモンを少し散らすと、一層カカオの香りが引き出されます。食べる温度で、 香りや味わいの変化が楽しめます。上品なボックスに入って届くので、手土産スイーツとしもおすすめです。
保存方法
・冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
・開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
おすすめの切り方：
お湯で温めた包丁でカットし、盛り付けてください。表面がなめらかになり、舌触りもよくなります。
さらに美味しく
・冷やして、常温で、温めて
食べる温度により香りや味わいに変化があります
・岩塩を振り掛けて
カカオの香りが引き出され、お酒との相性は最高です
・ピンクペッパーをトッピング
スパイシーな風味で全体が引き締められ大人におすすめな食べ方です
・生クリームを添えて
温めたテリーヌ・オ・ショコラに生クリームを添えるとフォンダンショコラのようなとろけるくちどけに
大人の最高の贅沢
高級感がある箱が素敵です。
食べ方が分かるのが嬉しいです。
小さく切っても、満足感があります。
ブルーのボックスに入って到着しました。ブルーのボックスに金色の「KOBEYA」の文字、高級感があります。
まずは、冷やして食べてみました。濃厚で舌の上でゆっくりと溶けていきました。まるで生チョコレートを食べているようです。甘さ控えめで、大人向けのテリーヌだと感じました。岩塩を少しふりかけて食べてみると、チョコレートの甘さがより引き立ちました。
次に、常温で食べてみました。よりなめらな口当たりになり、芳醇なカカオの香りもより楽しむことができました。甘味も冷蔵よりも強く感じるので、コーヒーがとてもよく合います。私は、常温での食べ方が気に入りました。
最後に、温めて食べてみました。電子レンジで15秒温めました。口の中に入れた瞬間にとろけていきます。濃厚で甘くほろ苦いチョコレートが舌にねっとりと絡みます。幸せが口いっぱいに広がっていきます。まるで、フォンダンショコラを食べているようでした。夫はこの食べ方が1番気に入ったとのことでした。
ティータイムが最高の時間となりました。自分へのご褒美にもいいし、贈り物にしても絶対に喜ばれると確信しています。チョコレートが好きな人に是非食べて欲しいと思います。
更新日：2023年11月01日
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