日和ブレンド Premium Chocolat(100g)
日和珈琲
スペシャリティグレードのコーヒー豆で特別にブレンドした「オリジナルブレンドコーヒー」です。重厚感あふれるケニア・マサイ、ショコラのような甘みを持つブラジル・ショコラをベースに、上質なコクをインドネシアの持つマンデリンを加えています。上品なビターショコラのように、思わず目を閉じてしまうようなコーヒーの香りと、ほんのり感じる甘み、そして奥深いコクが特長です。ブレンドコーヒーは安くてお手軽なもの、という今までの常識を良い意味で覆すプレミアムなブレンドコーヒーを、堪能できます。
ご覧いただきありがとうございます!
スペシャリティグレードの上質なコーヒー豆のみを使用したブレンドコーヒーです。
じっくりハンドドリップをして、お楽しみください。
ブラックで飲んだときに、まるでショコラのような香りと甘みをほんのり感じることができる、とても味わい深いコーヒーです。
カフェオレやカフェラテで飲んでも、コーヒーの香りや味がしっかり残り、とても美味しく召し上がることができます。
家が、いっきに珈琲ショップの香り
重厚感あふれるケニア・マサイ、ショコラのような甘みを持つブラジル・ショコラをベースに、上質なコクをインドネシアの持つマンデリンを加えました。
上品なビターショコラのように、思わず目を閉じてしまうようなコーヒーの香りとほんのり感じる甘み、そして奥深いコクが特徴です。
という店舗さんの情報を読み、てっきり、かなり甘いのかなと勝手に勘違いしてしまいました。
ドリップバッグ入りの物が入っていたので、それを見ると(豆そのものを見ても判りますが。)深煎りですね、多分。そして、結構、細挽きなのかな?香りが凄い。
なので豆の方も細挽きにして淹れてみました。
淹れる前の香りと飲んだ時の香りが全く別物。
これは、かなりの珈琲好きじゃないと、飲めないんじゃないかと感じました。
「ショコラ」に騙されちゃいかん。大人しか飲めない。大人の飲み物です。
苦いのが好きと言う方には、ぴったり。きっと甘いスイーツと合わせると、いい感じ。過ごす時間のクォリティーが、一気に上がりそうです。
どん!と苦みが来て、後からハイカカオのチョコレートを食べた時の大人な甘さが来ます。
きっと、挽き方、温度、落とし方で大きく変わる気がする
楽しみな商品です。
もう一つ、大きな楽しみが淹れた後の部屋の香りの良いこと。まるで素敵な珈琲ショップ。ずっと幸せが続く感じです。
勿論、好みは人それぞれですが、温度、量、細・荒挽き、落とし方などが書いてあるものが、入っていると嬉しいなと思います。
更新日:2023年10月30日
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