和牛サイコロステーキ4部位合計8個食べ比べ「肉チョコ」
池口精肉店
厳選された和牛の部位4種を、まるでチョコのようにカットした「サイコロステーキ」です。見ても食べても楽しめる様に、肉をチョコに風にカットしています。モモ肉の中でも比較的やわらかい「和牛ランプ」、霜降りの甘さが感じられ、赤身の旨味も詰まった「和牛トモサンカク」、柔らかく水分をたっぷり含んだジューシーな赤身と、霜降りのコク両方が楽しめる「和牛イチボ」、ややサシが少なめではあるものの、程よく脂身が入った「和牛肩ロース」の4部位セット。専用ギフトケースに入って届くので、甘いものが苦手な人や、肉好きな人に送るのにおすすめです。
2023年の新商品・人気商品。
他のギフトとは異なり、ちょっぴり可愛さのあるパッケージにしたくて、まるでチョコが入っているかのような見た目に、中は4つの部位のサイコロステーキを詰め合わせいたしました。
お誕生日やお祝いでのご利用も多い商品です。開けるところから食べ終わった満足感までしっかりとお楽しみいただけると思います。
4種の極上の味わいを食べ比べ
箱に入って冷凍の状態で届きました。箱を開けてみるとリボンが付いたとてもお洒落な黒色のパッケージが入っていました。まるでチョコレートが入っているかと思わせるような雰囲気です。パッケージを開けてみるとサシの入った高級感のあるお肉が現れました。カットされた和牛が4種の部位で合計8個となっています。
焼き加減はミディアムレアで4種をそれぞれ味わってみました。どの部位も言葉では言い表せないほどの極上の美味しさでした。
【ランプ】
4種類の中では最も脂身が少ない赤身肉になっています。やわらかくて肉らしい味わいが感じられました。
【トモサンカク】
こちらは霜降りの中に赤身の旨味も味わえる部位です。ナイフを入れるとあまり力を掛けなくても切れるほどやわらかです。
【イチボ】
やわらかいというよりも口の中で溶けてしまうくらいのやわらかさです。霜降りらしい肉汁がとても美味です。
【肩ロース】
赤身と脂身が交互に入っているような形状になっていて強い旨味が感じられました。
更新日:2023年10月25日
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