やみつきドレッシングソース500ml(1本)
銀座板前バル
プロの板前が毎朝手作りしている「ドレッシングソース」です。酢を使わずに卵で乳化させているので、クリーミーで濃厚な味わいです。サラダドレッシングとしてはもちろん、焼いた肉や魚、カルパッチョソースとしても利用できる万能調味料。卵かけご飯や冷奴、市販のドレッシングにもちょい足しでするだけでグッと旨味が増します。
<おすすめの食べ方>
・サラダ
・カルパッチョ
・バーニャカウダソース
・ステーキ、グリルチキンなどの肉料理
・焼き魚
・卵かけご飯
・冷奴
野菜が沢山食べられる魔法のドレッシング
予定通りに届きました。
板前さんが手作りしているドレッシングとあり、期待が膨らみます!
早速朝食のサラダにかけてみました。
とてもマイルドでクリーミー、満足感がありサラダがどんどん食べられます。
こちらは酢を使わずに玉子で乳化させたそうで、市販のもの特有の酸味や変な甘さもありません。
野菜嫌いの息子もこちらをかけると、魔法のようにパクパクとサラダをたくさん食べてくれました!
賞味期限が14日間と短く、1本使いきれるか心配でしたが、サラダドレッシング以外にも焼いたお肉や魚、カルパッチョソースとしてもご利用いただける万能調味料だそう。
あっというまに使いきってしまいました!
またリピートしたいです。
ご馳走さまでした。
更新日:2023年10月23日
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