ケーキ エクレア キャラメル＆ヴァニラ（6個詰合せ）
グラン スイート サーカス

日時指定通りに届きました。
ヤマト運輸で届きましたが、「冷凍なので冷凍庫へ」と一言添えてもらえるのがいつも嬉しいです。

大きな箱で届きましたが、実際の商品の入った箱は小さいです。
見た時はちょっと小さいなぁとガッカリしてしまいました（実際食べると違います）

全解凍がよかったので5.5時間程度冷蔵庫で解凍しました。
凍っている感じはなかったのでちゃんと解凍できていると思います。

エクレアはケーキショップで買っても比較的安めの商品が多く、ブランド店で高いエクレアをうっている店では他のものを選んでしまっているので、この値段帯のエクレアは今日が初めてです。

さてドキドキの実食です。

エクレアの生地が想像と違います。
よくあるシュークリームが横になっただけのものとは違いしっかりした厚みと硬さがあります。

クリームもチョコレートも中にしっかり入っているのに横からこぼれたりもせずに物理的にも食べやすいのに驚きます。

私はナイフとフォークを使いましたが、夫は手にもってかぶりついていました。
お洒落な食べ方ではありませんが、それでもこぼれずに美味しくいただけるのでストレスを感じずに食べることができます。

見た目は小さいのですが、外も中も食べ応えがあります。
食べ比べしようと一度に2個食べましたが、1個で満足できると思います。


以下個別感想です。

●ケーキ エクレア ホワイトチョコヴァニラ
白いものは生クリームなのかと思いましたが、「ホワイトチョコヴァニラ」でした。
ホワイトチョコもサンドされているのですが、この濃い味と食感がアクセントになっているのもいいです。

正直、スーパーで売っているようなホワイトチョコは得意ではないのですが、質がいいのでしょうね、美味しかったです。

全体的には甘めですが、くどさや雑味がなく最後まで美味しくいただけました。


●ケーキ エクレア キャラメル サレ
ブラックコーヒーを一日何杯も飲む自分には、苦みはどこだろう？とちょっと分からなかったのですが、カフェオレしか飲まない甘党の夫には苦みがないほうがいいなっと言っていたのでやはり苦いようです。

キャラメルはしっかり味も香りもして美味しかったです。

こちらも中のチョコレートのパリパリがいいアクセントになっていました。

ひとつひとつの包装が軽く包んであるだけでしたので、数個しか解凍しない時にどうしようかと悩みました。ラップに包んで冷蔵庫保管しましたが、袋タイプならそのまま解凍できるし匂いもつきにくいのにと思いました。