アイスクリームセット
Kotobuki CHEESE
鹿児島県鹿屋市のチーズ工房の「アイスクリーム」です。自社飼料で育てたジャージー牛などから採れる、新鮮なミルクを使い製造しています。地元鹿屋で朝搾りたての新鮮なミルクを使用した、やさしい味わいの「ミルク」、マスカルポーネとフリーズドライのいちごを合わせていて、苺のさわやかな香りが特長の「苺ミルク×マスカルポーネ」、紅はるかをじっくり5時間ローストし生地に混ぜ込み、皮のローストチップがアクセントになっている「紅はるか」など6種。牛のイラストが描かれた可愛いカップに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
地元鹿屋の朝搾りたての新鮮なミルクを使用したアイスクリームです。
鹿屋の美味しいミルクと鹿屋の美味しい素材をあわせたバラエティーあふれるアイスクリームをお楽しみください。
まずはそのまま、ミルクのおいしさを味わってください。
トーストの上に乗せたり、エスプレッソをかけてアフォガードにするのもおいしいです。シフォンケーキに添えたり、温かいアップルパイに添えるのもオススメです。
幸せを感じる生乳アイスクリーム
新鮮な生乳を使ったKotobuki CHEESE FACTORY 様のアイスクリーム、6種類。
厳選された生乳をふんだんに使ったアイスクリーム、乳製品好きにはたまりません。
ピンクの発泡スチロールに大切に梱包されて届きました。
開けてみると6種類のアイスクリームにそれぞれ違ったイラストの可愛らしい牛さんの絵にまず癒されてテンションが上がります!
1 ミルク
ふわっと優しい甘さで生乳の質の良さを感じます。
優しい気分になれる絶妙な甘さ加減です。
2 苺ミルク&マスカルポーネ
苺の爽やかな甘さと優しいマスカルポーネチーズがとても良く合います。イチゴのフリーズドライが入っていて存在感があり爽やかながらも満足感があります。
3 紅はるか
サツマイモが大好きなのですが、やさしいさつまいものあまさ、ほっこり幸せな気分になります。サツマイモの皮のローストチップが入っていてそこがまたこだわりが感じられとても美味しいです
4 チーズケーキ
一番気になっていたフレーバーです。ふたをあけるとサクサクのクランブルが載っていて3種類入っているチーズが優しいチーズ味を醸し出しさすがチーズファクトリー、と納得の1品です。
5 ミルキーカカオ
カカオニブが良いアクセントになっていておいしいです!2番目に美味しいと思ったフレーバーです。
6 ブルーベリーヨーグルト
大粒のブルーベリーが入ってさっぱりしたヨーグルトのアイス、さっぱり爽やかな雰囲気に包まれてとても美味しく頂きました。
全体的にほっこり柔らかくふわっとしたアイスクリームと思いました。生乳の質の良さが感じられとてもおいしいです。
更新日:2023年09月01日
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