国内産丹波黒豆を使用した「煮豆」です。あっさりとした味付けに仕上げているため、食べやすく、豆本来の味を楽しめます。大粒の豆を使用しているので、食感も豊かで、一口食べるごとに黒豆の味わいを感じられます。120g入りの程よい食べきりサイズで、箸休めとしてや、お弁当のお惣菜として、間食用になど幅広く利用できます。
黒豆は、伝統的なお節の定番ですが、毎日の食卓や、お弁当の中にも手軽にご利用いただけます。
さらに、ケーキのアクセントや、コロッケなど、アレンジ次第で様々なバリエーションが楽しめます。
やさしい甘さにほっこり
指定時間に到着し、梱包は無駄なくコンパクトで、大きめの緩衝材にお品がつつまれて、傷や破損の心配がない包装が施してあるものが、宅急便コンパクトで届きました。
黒豆と汁がパッケージングされたお品のため、少しでも傷がつくと心配がありますが、これなら安心です。
では、いざ実食。
黒くツヤツヤした宝石のような一粒一粒は、傷なく、表面がつるっとしていました。まぁるくふっくらしていて、やさしく丁寧に炊き上げられたのがわかります。やわらかく、子どもたちから高齢者までたべやすく、歯茎で噛める柔らかさです。
そして、お味は、食べると、わぁーやさしい!日本の和心を感じるような感じ!と家族がみんな感激でした。甘すぎず、濃すぎず、お豆自体の旨味や甘みが後味までのこりました。やわらかさ、味わい、黒い艶感、どれをとっても一流です。丹波産の黒豆、期待以上でした!
お正月にこんな黒豆いただけたら、箸休めにもなるし、胃にも優しいし、嬉しい逸品です。もちろん、
お正月以外にもお取り寄せできるのが魅力的です。大すぎないサイズ、かつ、ほんのりした甘さは、お菓子のトッピングや、自家製のパンやケーキにもピッタリです。
パクパク、あっという間に家族で完食してしまいましたが、数パックお取り寄せして、お菓子やトッピングに色々と使ってみたくなりました。
裏面のシールがややななめに貼られていたことです。黒豆は丁寧に仕上げられているのに、シールが雑な印象があったのが残念でした。
更新日:2023年07月26日
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