ギフトセット 小豆島醤美味 亜味撰(醤油＆佃煮）
西原オンラインストア
香川県小豆島で佃煮一筋70余年、亜味撰の「佃煮3種」と「木桶醤油」の詰め合わせです。佃煮は、全国から厳選した素材の旨みを活かした豊かな味わいが魅力。味付けには江戸時代から続く島の伝統産業である小豆島産の醤油を使用し、各具材ごとにブレンドした調味料を使用しています。小豆島では木桶による醤油づくりを行う醤油蔵が多く、全国の木桶仕込み醤油の3分の1以上は小豆島産と言われています。昔ながらの伝統的製法で丁寧に仕上げた商品が、きれいな色のボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
ご飯のお供にもピッタリな佃煮に、刺身から煮物までご使用いただける万能タイプの生醤油(きじょうゆ)を組み合わせたセットです。
ギフト箱は島のぬくもりや島の恵みを表現した鮮やかなグラデーションと、風呂敷をイメージした仕掛け蓋で、贈答品にもぴったりな高級感ある仕上がりとなっております。
調味料に凝ってる人向けにも
とても美しいパッケージデザイン
中はこのような感じです
商品は指定どうり届きました、ありがとうございます、開けた瞬間青い海のようなパッケージはまさに小豆島のイメージにピッタリです。
【木樽醤油】木樽の香りなのだろうか懐かしい感じの香りが食欲をそそります、味はほんのりと甘みもありこれに刺身を付けて食べると味がさらに深まります、私の家では焼肉に使いましたがこれも合いました。
【青のり佃煮】あおさの磯の香りと食感がご飯に合います、おもったより普通かなあと思いました。
【雲丹のり佃煮】これは豪華な感じです、雲丹と小豆島あまのりの美味しさの二重奏でした、上が雲丹 下がのり なので自分で好みに調節できるのも良いです、こちらは断然お酒のお供におすすめです。
【小豆島生炊きのり】こちらはしっかりとした海苔の風味と食感がとてもいいです、丸大豆しょうゆのしっかりきいてるのでご飯のお供以外にも万能調味料としてもおすすめです。
昨今のニーズなのでしょうか、一部着色料を使用してる商品があり変に色鮮やかになるのが少し不自然かなあと思いました。
更新日：2023年07月21日
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