ご飯のおとも5本セット
前田農園
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メディアで人気の「ごぼう肉みそ」を含んだ「ご飯のお供4種セット」です。砂丘ごぼうをたっぷり使用し、八丁味噌など4種の厳選味噌をブレンドした「ごぼう肉みそ」。ネギや、ニンニクなどの香味野菜に加え、ナッツやハーブ、スパイスを数種使用することで、スパイシーなのにまろやかで豊かな香りが広がる味わいを実現した「食べる香味ラー油」。その他ちりめんじゃこを使用した「ちりめんじゃこの辛み炒め香味ラー油風味」、「ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味」を含んだ4種セット。ご飯のお供だけでなく調味料としても利用できる便利なアイテム。バリエーション豊富なセットなので、贈り物にもぴったりです。
前田農園は鳥取県の農家でハウスでスイカやミニトマト、砂丘畑でごぼうなどを栽培する農家です。
そんな前田農園がフレンチのシェフと出会い2011年に加工品作りを始めました。
敷地内に加工所を作り、女性スタッフが野菜を一つ一つ包丁でカットするところから瓶に詰め、ラベルを貼るところまで全て手作業しています。
スタッフはシェフのとても複雑な製造方法を忠実に守り、さらに合成甘味調味料や保存料など使用せずに作っています。
丁寧に心を込めて手作りした一品をぜひ一度ご賞味いただきたいと思います。
白米の美味しさ倍増!
我が家では、白米は土鍋で炊いています。
ごはんがふっくら炊けて、それだけでも美味しいのですが、その美味しさが倍増するごはんのお供!
・ごぼう肉みそ
お肉もごぼうもしっかりと具材として味わえました。味噌の濃さがごはんによく合います。
・ちりめんじゃこの辛み炒め 醤油こうじ風味
ちりめんじゃこのカリカリとした歯応えがクセになります。醤油辛くないのも食べやすいです。
・ちりめんじゃこの辛み炒め 香味ラー油風味
ちりめんじゃこのカリカリとした歯応えがクセになります。辛いもの好きな私でも満足のいくピリっとした辛さ。辛すぎると苦手な夫でも美味しく食べられる辛さでした。
・食べる香味ラー油
パスタに混ぜて食べました。ナッツの甘味と風味と食感がクセになります。美味しくて何度も追いラー油してしまいました。
ごはんに乗せて、おにぎりの具に、パスタや中華麺に、シンプルな食材が一気に美味しくなるお供です!
更新日:2023年06月23日
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