R28 大人のチャーシュー 300g
豚肉料理専門店グロワグロワ
バルサミコソースを使用した新感覚の「チャーシュー」です。バルサミコ独特の酸味と甘みのバランスが絶妙です。ジューシーなチャーシューに、バルサミコソースが絡み合い、深い味わいを醸し出しています。濃厚な豚肉の旨味と、スパイスの香り、バルサミコ酢の酸味が三位一体となった味わい深い一品。豚肉料理20年の職人技が生み出したチャーシューです。簡易包装なので、自宅で楽しむ人向け。冷蔵で届くので、温めるだけでレストランの味が自宅で楽しめます。
部位ごとに調理法を変える豚肉専門店は多数メディアに出演し、豚肉の美味しさを伝えてきた浅草にあるビストロです。
日本全国、世界に豚肉料理の 『本当の美味しさ』を知って頂きたく通販を始めました。
『R28 大人のチャーシュー』は多くの方に知られている『焼豚・チャーシュー』という料理を当店ならではの手法でオリジナリティあふれる新しい料理に仕上げました。
今回、沢山の方に気軽に低価格にてお召し上がり頂きたいので『簡易包装』にて発送させて頂いております。
お召し上がり後、気に入って頂ければ『ギフト』『プレゼント』として『ドライフラワーの花束』をつけて発送する商品もご用意しております。
ぜひ、そちらの方もご利用頂ければ嬉しいです。
まずは、この機会にお試し頂けると嬉しいです。
バルサミコが効いたとろとろチャーシュー!
R28大人のチャーシューというネーミング、子どもは食べられない味なの?などと、気になりますよね?
そんなことは、ありません!(はちみつが使用されているので、1歳未満のお子様は食べないで下さいね)
なんと、このチャーシュー、バルサミコソースが効いていて、今まで食べてきたチャーシューとは全く違うんです!
冷蔵で届くので、解凍する手間もなく、湯煎で温め、すぐに食べられます!
私は、大好きなチャーシュー丼で食べてみました!最初のひと口目は、タレをかけずに食べたのですが、このチャーシューは、お醤油とバルサミコ酢の特製ダレに漬け込まれているだけあって、タレなしでも、しっかり味がついていて美味しい!
豚肩バラ肉を使われているので、柔らかいだろうなと想像はしていたのですが、食べてみたら、予想を遥かに超え、口の中で、簡単にとろ〜りと溶けていきます。
ふた口目は、もちろんチャーシューに付いてきた「ライム薫る黒酢ソース」をかけて頂いてみました!
このソースは、チャーシュー同様、絶品です!香り高くて、甘酸っぱくて、深みもあり、チャーシューの旨みをより引き立てているので、適度なこってり感を残しつつも、サッパリした余韻が残ります!美味しすぎて、ご飯が進む、進む!
バラ肉だからといって、脂っこい?などの心配は御無用!バルサミコソースがしっかりとした役割を果たし、脂は重くなく、上品でフルーティーな味わいでした。
まさに、初めて食べた新感覚チャーシューで、最高のひとときでした!
更新日:2023年05月09日
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