【餃子香月】冷凍にんにく生ギョウザ 36個
ふじや

餃子香月さんの「元祖薄皮餃子36個入り」冷凍便で時間通り届きました。餃子のパックの周りに透明フィルムが包装されていて丁寧な梱包でした。冷凍餃子と作り方のパンフレットが入っていました。

【調理した際の様子】
餃子を調理する前に用意する熱湯や、作り方工程が5つに分かれたイラスト付きのパンフレットで誰でも簡単に調理できるようにしてあり、とてもありがたかったです。

100㏄の熱湯を餃子の上からかけて蒸し焼きにする工程では、「こんなに水を入れて大丈夫かな？」と思いましたが、5分程度蒸し焼きにしたら、水気もなくなりました。水気もなくなったところに、ごま油を回しかけ、餃子に焦げ目をつけました。「餃子にごま油？」と思いましたが、餃子のいい匂いとごま油の風味が焼いている時から食欲をそそりました。

【実際に食べてみて】
焼きあがった餃子は、焦げ目がキレイにつき、パリッと美味しいことに加えて、薄皮の皮が口の中でとろけるような食感に感激しました！今まで餃子の皮が厚くもっちとしたものが好きでしたが、香月さんのとろける薄皮餃子の魅力にすっかりはまってしまいました！

そして、中から熱々のあふれる肉汁と野菜の旨味が口いっぱいに広がりました！思わず「うーん！美味しい！」と言う言葉が出てしまいました。地元で大切に育てられたキャベツと豚肉の甘みに加えて、ニンニクもたっぷりきいた餃子がとっても美味しかったです。いつも餃子は6個ぐらいしか食べませんが、こちらの餃子はパクパクと何個でも食べられるぐらい、飽きがこない美味しさでした。36個もたっぷり入っているため、家族みんなでお腹いっぱい食べられるところも嬉しいポイントです。

【全体を通して】
全体を通して、大満足の商品でした！冷凍餃子というと、手抜き料理のイメージですが、こちらの餃子は十分食卓のメインになるぐらい満足感の高い美味しい餃子でした。そして、何より、地元の食材を使い、新鮮で安心できる商品だからこそ、大人から子供まで安心して食べられることがとても嬉しいです。ぜひ、また注文させていただきたい商品です。

作り方のパンフレットに「美味しい作り方動画」とあり、QRコードを読み取りましたが、お店のHPが出てくるだけで作り方動画がどこに載っているか分かりませんでした。