あかしあ大地500ｇ（蜂蜜）
金澤やまぎし養蜂場

受け取り希望日時にちゃんと届きました。
片手で持てるサイズの段ボールに
緩衝材を入れ商品が直接入った状態で到着。
みつばち通信と総合カタログも同封されていました。
蜂蜜は持った瞬間 ずしっと重さを感じました。

まずはそのまま一口舐めてみてびっくり。クセがなくとてもスッキリ爽やかな味わいでアカシア林の爽やかな風を感じました。
日頃から喉のケアの為に 国産のはりえんじゅの蜂蜜をスプーン一杯とっているのですがそれよりも軽く爽やかな味わいでした。
正直中国産は不安もあり今まで避けていたのですがこちらのHPを拝見したら スタッフが現地へ行き品質チェックをしたり、検疫を経てからも何度も品質管理をし基準に満たない物は現地へ送り返していること。
養蜂場に着いてからも 残留農薬の検査もされていることを知りこれなら信頼して食べても大丈夫かなと思いました。
無添加無糖のヨーグルトに混ぜた所 ほんのり優しい甘さになり大変美味でした。
それにドライフルーツやナッツをトッピングしても相性が良くそれぞれの美味しさが引き立ってました。
普段は紅茶は無糖派ですが、少量この蜂蜜を入れてみたらスッキリした甘さで美味しかったです。
ちょっと甘味がほしい時には栄養も取れて最高ですね。
みつばち通信にレシピも載っていたので是非試してみたいです。
また お味も最高ですが、このボトルも最高でした。
普段使っている蜂蜜は全て瓶で垂れるのがストレスでしたがこちらのボトルは嘘のように垂れない！
何故あの蜂蜜がこんなにキレイにスパッと止まるのか 物凄く感動しました！
全蜂蜜がこれになって欲しいです(笑)
どなたにも好まれる味だと思うので自宅用以外にも 1歳未満のお子様がいない方へのプレゼントとしても使いたいなと思いました。
大変美味しく 容器も使いやすい蜂蜜をありがとうございました。