高崎生パスタ リングイネ100g×10玉
ジャパスタリア
国産小麦だけで作った「生パスタ」です。本州最大の小麦の産地群馬で「パスタの街たかさき」と謳われる、高崎初の生パスタ専門の製麺所で作っています。高崎産小麦「きぬの波」使用することで、国産小麦の独特の食感と香りを引き出しています。ありそうでなかった国産小麦だけでつくる押出式の生パスタ。乾麺にないモチッとした食感と小麦の風味や旨み、甘味を堪能できます。平たい形状のリングイネなのでソースとよくからみ、クリームソースやジェノベーゼソースなど、味がしっかりしたソースとよく合う使い勝手が良い商品。100gに小分けされた状態で10玉届くので、好みのソースと合わせて本格的な生パスタが自宅で楽しめます。
「パスタの街たかさき」初の生パスタ専門の製麺所
ありそうでなかった国産生パスタ
弊社の生パスタは保存料などの添加物を一切使用しておりません。
衛生的な環境と温度管理のみで賞味期限を設定しております。
何かの都合で商品温度が上昇し常温になると菌数が増えてしまいます。
増えた菌は減ることがなくその場合は賞味期限が短くなります。
弊社の実験では冷蔵庫に21日経過した時点での一般生菌数を計測して、食品として問題ない数値を確認しており
安全係数を乗じた14日（夏季はマイナス1日）としております。
冷蔵庫（もしくは冷凍）で保管していただき、美味しく安全に食して頂けることを切に願っております。
もちっとツルッと美味しい生パスタ！
到着時
調理後
生パスタは箱の中に100gずつ袋で包装されて、10袋入っています。美味しい調理の仕方の説明書もついていました。
今回はトマト缶を使用して、トマトクリームパスタに調理していただきました。まず、パスタを湯掻く前の状態でも麺はパラパラとほぐれやすく、くっついて束になったりすることなく、綺麗に湯がけました。鍋のそこにくっついたりもせず、調理しやすかったです。
完成した料理は、麺がもちっとツルッとしており絶品！さすが、生パスタ。イタリアンのお店で食べるレベル、もしくはそれ以上の美味しさです。普段のスパゲッティで調理していた時よりも、何倍も美味しくなりました。
リングイネなので、クリームソースがよく絡んで自宅で本格的な美味しいパスタが頂けます。私が今まで食べた生パスタの中で1番美味しかったです！またぜひ利用したいと思いました。
更新日：2023年03月05日
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「いつもの」と比較対象があるので、それがとてもよく伝わり、生パスタの良さを表現して頂けて感謝です！
ありがとうございました。