3種ハンバーグ詰め合わせ・食べ比べセット(極柔・極濃・極肉)
広岡精肉店
老舗精肉店がこだわり抜いた「ハンバーグ」セットです。ふわふわでとろける食感の「極柔」は、国産牛と豚のひき肉を混ぜることで柔かい食感を引き出しています。赤身が多く肉の味をしっかりと感じる「極濃」は、牛すじスープ入り。王道ハンバーグです。もっとも肉の食感と旨みを感じられる「極肉」は、適度な脂身・歯ごたえのある肉々しさ抜群の商品。三種三様の味わいなので食べ比べが楽しめます。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
「食べて"違い"がわかる」食べ比べセットを基準に製作した、広岡精肉店の新ハンバーグです。解凍方法から焼き方まで、わかりやすい食べ方の同梱物がついています。
肉汁たっぷりハンバーグ
まず箱を開けると、ハンバーグの焼き方マニュアルが入っており、解凍方法から火の強さなど細かく書かれていたので、自分で焼く際も迷うことなく美味しいハンバーグを作ることができます。
そして、焼いているときには、全く肉の臭みがなく、とても美味しいにおいが漂ってきたので、食欲がそそられました。焼き上がりに、ハンバーグを割ってみると肉汁が飛び出してきました。
まず極肉ハンバーグは食べた瞬間、口の中全体に肉を感じました。普通のハンバーグよりかみごたえがありました。
次に、極濃ハンバーグはその名の通り肉としての味がしっかりしていて、牛すじスープの味も合わさってまさに王道のハンバーグでした。
極柔ハンバーグは口に入れた瞬間とろける様で、ふわふわしていたので、こんなにとろけるハンバーグをいただいたのは初めてでした。
3種のハンバーグを食べ比べしながら食べると、特にお肉の違いがわかってそれぞれの美味しさがよくわかりました。
また、ソースがついていないということなので、自分でソースを用意していたのですが、お肉の味自体がとても美味しかったので、ソースをつけずにそのまま頂きました。
お皿に残った肉汁また、スプーンでかき集めて最後まで楽しませてもらいました。
今まで食べたハンバーグの中で、1番美味しかったです。今後も家庭用にそして、贈答用にお取り寄せしたいです。
更新日:2023年02月18日
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