雲仙大地の恵み　素麺詰合せ
コロニーエンタープライズ

箱に入って常温の状態で届きました。箱を開けると３種類の素麺が２袋ずつ入っていました。それぞれ手延べ素麺、黒胡麻素麺、十六穀素麺となっていて違った味が楽しめる素敵な詰め合わせになっています。作り方はとても簡単で沸かしたお湯で３分ほど茹でてから水で締めれば完成です。
　それぞれ賞味しましたので以下に感想を記載します。

＜手延べ素麺＞
　シンプルで王道とも言える手延べ素麵は飾り気がなく素直に美味しいと感じました。しっかりとしたコシがありツルツルののど越しは絶品です。

＜黒胡麻素麺＞
　個人的には３種類の中で一番期待していました。麺の中に黒胡麻が練り込まれていて独特な雰囲気の見た目となっています。食べてみると胡麻の風味と粒感が感じられて美味しいです。

＜十六穀素麺＞
　もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、もち麦、発芽玄米、もち黒米、もちきび、もち赤米、ハト麦、青大豆、もちあわ、黒大豆、黄大豆、小豆、ひえ、とうもろこし・・・と本当に１６種類もの穀物が練り込まれている驚きの一品です！こちらも風味と粒感が楽しめる素麺となっていました。

　３種類の素麺はどれも間違いのない美味しさです。見た目にも楽しめるので贈答用にもぴったりの一品だと感じました。