岩手クラフトコーラ（1本）
門崎熟成肉 格之進

巷で話題のクラフトコーラ。

届いたのは、中身よりも大きめの高級感溢れる箱。開けてみると、緩衝剤に包まれたスキットルサイズのボトルが出てきました。一見ウイスキーみたい。レトロなデザインがかわいい。

蓋を開けると、奥深いスパイス＆ハーブの薫りが鼻孔をくすぐります。いわゆる市販のコーラ飲料と比べると、やわらかくてどこか懐かしさを覚える薫り……。
木桶熟成という説明を読んだせいか、木の薫りのようにも感じる。静かな時を流れを感じるような、抽象的だけれどそんなにおい。

まずは、シンプルに炭酸水で割ってみる。
好みの濃度に調節できるのもうれしい。
市販の甘い炭酸飲料は添加物が気になってめったに飲まないのだけれど、材料や製法にこだわっている本商品なら安心して飲める。
味もおいしい。マイルドなコーラだけど、しっかりパンチもあるし、さすが格之進さんの商品だけあって、肉料理と合う！ うん、スパイスやハーブが料理をより一層奥深い風味にする感じ。

そしてどハマリ中なのが、クラフトコーラと赤ワインを1:４で割った、ホットワイン！
耐熱のカップに入れて、1分程度レンチンするだけで、とってもおいしい赤ワインが出来上がります。
身体も温まるし、いい薫りに包まれて、多幸感いっぱいになります。

商品に添えられたリーフレット（というか片面印刷の小さな紙）に掲載されたバーコードをスマホで読み取ると、クラフトコーラのアレンジレシピや商品説明が読め、そこから購入もできます。
紙の注文書や他の商品のパンフレットが同封されていないのも、ペーパーレスで好感が持てました。

贈り物にもとてもよいと思います。

思ったよりあっという間になくなりそう……。もう少し量が多かったら最高です（できれば同じお値段で）！公式サイトに載っていた「豚すねコーラ煮込み」にも挑戦したいですが、これを作るとすぐになくなっちゃうと思うので、なかなか手が出ません（特別な時にぜひ作りたいです）。