季節で変わるお楽しみ麺セット 詰合せ （6種 7～9人前）
田中の麺家

製麺屋さんの商品なので、麺のおいしさに期待はしていたのですが。

半生麺の商品で、これほど麺が美味しく頂けたのは、初めてかも？

半生麺の商品って、かすかに麺本来の味や風味を邪魔するアルコール臭みたいなものがありますよね。

あれが全くない。

小麦の美味しさが、ちゃんと感じられ、喉越しも最高。

色々セットになっていたけれど、家族全員が気に入ったのは、福岡のソウルフードと言われる博多ごぼう天うどん。

スライスしたさっくさくのごぼうの天ぷらがトッピングなのですが。

これははまります。旨い。

普通のごぼう天うどんは、どん兵衛に入っている様な丸いタイプの天ぷらで、こちらも美味しかったのですが。

目新しさとサクサク食感で、博多ごぼう天うどんが、我が家では一番人気でした。

トマトラーメンはまるでパスタ。

酸味と甘味のバランスがとても良く、子どもさんでも美味しく食べれる優しいお味でした。

カレーうどんは、うどん屋さんのカレーうどんのタイプではなく、ドロっとした辛味のないカレーをぶっかけるタイプ。

平麺にしっかり絡むので、パスタで言うところのフィットチーネ＆ボロネーゼ的な感じで食べる感じです。

半分食べたところで鰹出汁を少量入れて、うどん屋さんのカレーうどんみたく、味変して楽しませて頂きました。

辛味が少ないのでお子さまでも大丈夫。

大人は少し物足りないかもしれませんが、お気に入りの七味などで調節されるといいと思います。

おすすめの食べ方にあった様に、粉チーズとの相性、抜群でした。

ちゃんぽんも、ラーメンもやっぱり麺が美味しい。

ちゃんぽんはたっぷりの炒めた野菜と豚肉をトッピングして食べたのですが、濃厚スープに負けない麵の味。

濃厚だけれど、後味が意外とあっさりとしていて、罪悪感がないのも高評価です。

豚骨ラーメンも同じく、濃厚スープなのですが、こちらもあっさり。

家で本格的な豚骨ラーメンが簡単に作れ、自分の好みの麺の固さに出来るのも、かなりいいですね。

紅ショウガトッピングありなので、福岡さながらの豚骨ラーメンが楽しめます。

日持ちもするし、調理も簡単なので、時間がない時や簡単に済ませたい時に常備しておきたいなーと思います。

ご馳走様でした！