ベトコンラーメン倉敷(6セット)
CookStock(ククスト)
愛知県や岐阜県ご当地メニュー「ベトコンラーメン」。鶏ガラベースの醤油スープに、たっぷりのニンニクと唐辛子で炒めた、もやしやニラ等の野菜を乗せたピリ辛のラーメンです。ニンニクの香りとピリ辛の味が食欲を増進させます。麺、スープ、具材がセットになって冷凍で届くので、もやしやニラを炒めて加えるだけで本格的な「ベトコンラーメン」が自宅で楽しめます。
みなさまは"ベトコンラーメン"を聞いたことがありますか?
愛知県や岐阜県ではソウルフードといっても過言ではないのですが、全国的にはまだまだ認知度は低い・・・
そこでベトコンラーメンとは何なのか、あのやみつきになる味をもっともっとたくさんの方に知ってもらいたい・食べてもらいたいという熱い想いから、岡山県倉敷市にあるベトコンラーメンで有名なお店にご協力いただき、冷凍ラーメンとして商品化しようと決めました!
鶏ガラ醤油がたまんない
ベトコンラーメン
冷凍でスープと具と麺がワンセットで届く
追加でニラともやしを購入して炒めて乗せると本格的になるとか!そんなんすぐ試すよね。
作り方は入ってる紙を見てやれば楽ちんだね!
驚いたのがビックリするくらいニンニク入ってる。揚げニンニクとスライスの2種類のニンニクが入った醤油の返しがスープと混ざると最高に美味しいですね。
匂いがニンニクなのにスープ飲むとチキンと昆布の旨味が効いたニンニク醤油ラーメンってところでしょうか!ピリ辛の一味がスープによくあってますね!
麺は中細麺でスープによく絡んで美味しいです。チャーシューも少し入ってるのですがしっかり味が付いてて美味しいですね!希望はもう少し肉あってもいいかと思いました!
本場は器が大きいのかなぁ。
我が家ではスープが2袋余ってしまいました!
せっかくなので卵雑炊しましたけど、これもまた絶品でしたね!すぐアレンジしてしまう。
ただ味は本当に冷凍なのか?ってくらい美味しく家族は大絶賛でした!
また食べたいと思いました。
冷凍なので味薄いんちゃうかなぁって思ってたんですけど、逆にしっかりしてて驚きました!
これは企業努力がすごいんだなぁって感心しちゃいました!
スープが多かったです
更新日:2022年12月19日
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