Salt 塩パン 10個入り
デリカテッセントランク
沖縄県糸満産の粗塩、高千穂産のバターをたっぷりと使用した「塩パン」です。塩とバターが香る、ふわふわな食感が特長。生地を長時間限界ギリギリまで発酵させ、キメ細かでふんわりとした食感を実現しています。焼成前にイタリア産EXヴァージンオイルをたっぷり塗ることで、香り高くサクサクとした食感も味わえます。解凍後オーブントースターで温め、焼成すれば、焼きたての味を再現できます。
サラダやスープと合わせて朝食やランチに、粒あんを挟むと贅沢なおやつのできあがり。甘味と塩味の絶妙なバランスがたまりません。
衛生管理はもちろん、食材選びや調理工程においてはフードロスの改善などサスティナブルな考え方を取り入れ、株式会社トランクのQUALITY CONCEPT「&life Okinawa(アンドライフオキナワ)」に基づいた商品を提供しています。
※令和2年度第3次補正 事業再構築補助金により作成
もっちりパン!
塩が効いていて誰にでも食べやすいパンです。すぐに火が通りやすいため、オーブンの時間は短めでもいいかもしれません。
そのまま食べるのも美味しかったですが、ハチミツ、バターなんでも合います!塩が効いているため、付けすぎにはご用心。
私が気に入ったのは、安納芋のバターを付けるととってもまろやかになり美味しかったです!また、マヨネーズで和えたタマゴをはさんで、サンドイッチ風にするのもおすすめです。自分なりのおすすめを是非見つけてみて欲しいです。
朝に食べるとお腹にも溜まるところが素晴らしい!前日の夜に色々仕込んでおくのもいいかもです。夫婦で仲良くいただきましたが、まだまだ食べ足りないです。近くに店があれば買いに行ってしまうかも……
油を多く使っているのか、手によく油がつきますが、美味しさで気にならないかもしれません。
更新日:2022年11月11日
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