ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ
本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー・ピスタチオ・パプリカを加えたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。
【創業百年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】
老舗百貨店・都内主要ホテルで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。
日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、品質と味わいにこだわったハム・ソーセージが採用されています。
製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。
旨みいっぱい香り良し、本格ハムウインナー
日にち・時間通りに、冷蔵で届きました。
本場ドイツの製法で作られたハムやウインナーやベーコンが8種類も入っていて、感激してしまいました。
パンやサラダやおつまみにいろんな食べ方で食べようとわくわくしてしまいました。それぞれ美味しい食べ方や、おすすめの食べ方を提案してくれているので、安心して食べる事が出来ました。
まずは、セットの中で一番おすすめという「ヴァイスシンケン」。手のひらより大きくて、顔より大きなサイズ感にびっくりです。ほどよく厚みもあって、1枚の食べごたえ抜群でした。柔らかくて、うまみいっぱいでした。
■フランクフルター
お湯で2~3分温めて食べました。皮パリっ、ジューシーでお肉の美味しさと香りがお口に広がりました。
■チゴイナーヴルストヒェン
お湯で2~3分温めて、パンにサンドして食べました。皮がパリっとしていて、旨みが詰まっていて、パンや野菜に負けないくらい美味しさを感じました。
■ホワイトウインナー
お湯で2~3分温めて、フライパンで焼き色をつけてから食べました。焼き目が香ばしくて、ふわっとハーブが香って、濃厚な旨みを感じました。ビールやワインがすすみました。
■パプリカリヨナー
パプリカがカラフルで、お皿の上で可愛いなと思いました。ワインのお供になりました。
■プフェファーリヨナー
グリーンペッパーが見た目も、お味もアクセントになっていました。ビールがすすみます。
■カイザービアシンケン
ピスタチオの食感がよくて、カット面の緑色のピスタチオが可愛いなと思いました。こちらもビールやワインがすすんじゃいました。
■バウホシュペック
フライパンで焼いて、ベーコンエッグにしたり、ほうれん草と一緒に炒めて食べました。脂身がジューシーで美味しかったです。
どれも、旨みいっぱいで、香りよくて、とても美味しかったです。ピスタチオやグリーンペッパーやパプリカが入ったものは、あまり食べたことがなかったので、おしゃれで見た目も可愛くて、ごちそう感があると思いました。
ハムやウインナーのギフトは、もらって嬉しいギフトなので、季節のご挨拶などに使いたいと思いました。
大皿に、おしゃれなハムやウインナーを並べてホームパーティーをしたら、テーブルな華やかで豪華になりそうだと思いました。
年末年始の家族や親戚やお友達が集まる時に、お取り寄せしたいなと思いました。
更新日:2022年11月07日
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