山形牛しゃぶしゃぶ極上ロース（300g）
さがえ精肉
業界40年以上の目利き職人・大沼幸仁氏が厳選した「山形牛のしゃぶしゃぶ用ロース肉」です。ステーキにも使用する最高級部位を、しゃぶしゃぶ用に薄切りでカットしています。桃色に輝く霜降りの極上ロースは、口の中でじゅわっと柔らかくトロけます。特別な食感に感動されること間違いなしです。黒化粧箱入りで、風呂敷包みで届くので、大切な人への贈り物や、自分へのご褒美、親密な人との特別な日に、贅沢な気持ちを味わえる逸品です。
はじめまして！さがえ精肉と申します。
当店は、「本当に美味しい米沢牛・山形牛を、一人でも多くの方に楽しんでいただきたい」という想いのもと、業界40年以上の目利き職人がこだわって厳選した米沢牛・山形牛だけを販売しているお肉屋さんです。
ポイントは、触れた瞬間にじわっととろける、脂の融点が低い肉を選ぶこと。熟練の目利きで、肉の旨さを見極めます。
山形牛極上しゃぶしゃぶは、お肉のしっかりした味を味わいたい人へオススメ。あまり長い時間湯にくぐらせないで、さっとくぐらせるのが美味しく食べる秘訣です。
贅沢な甘さとやわらかさを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください！
しっかり味わえるお肉の魅力
しっかりと証明書も入ってて品質も安心
贈答用にピッタリな上品なパッケージ
ほんのり色づくくらいがたまらない
まず品質の良さ、信頼感が違います！
しっかり山形牛肉であることの証明書があるだけで安心信頼感がありますよね。
外装もふろしき、外箱、内箱としっかりした作りで、品のある質感の黒箱。
贈答用にピッタリだと感じました。
そして、信頼を裏切らないお肉！
脂が溶け出さないように、ふつふつと煮だった状態ではなく、お鍋が少し落ち着いた状態がオススメということでした。
まさにそれ！とろける脂を感じとろけるのに、お肉の旨味や味わいがちゃんと感じられ、大満足でした。
そして1枚が大きい！
一口でいくのも大変なくらい大きいので、食べ盛りの男性が喜ぶと思います♪
2、3人前で300グラムですが、お野菜などの具を足して2人で満足なボリュームでした。
更新日：2022年08月24日
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