2022年 特選・夏の京漬物詰め合わせ【竹籠風呂敷包装】5,000円組
京おつけもの処　錦・高倉屋

紺色の素敵な風呂敷に包まれた竹籠入りの漬物セットです。モニターだと分かっていても箱を開けた瞬間、とても嬉しかったので、贈答品としても喜ばれるなぁ。と思いました。

「青瓜の浅漬け」
黄緑色と白の瓜の色がとても良く、パリパリとしてとても美味しかったです。

「半割大根」
沢庵、大根のヌカ漬けです。実家の父母がもう少し若い時につけてくれていたので、とても懐かしくなった商品でした。ヌカ漬けだけで頂くと、ちょっと辛い？と思ったのですが、ご飯と食べると丁度良く、パリパリ食べてしまいました。

「白菜の浅漬け」
浅漬けに使われている白菜の品種は、大福白菜といって最高品種のひとつということです。確かにとても綺麗で瑞々しい白菜でした。
浅漬けの味も丁度良く、ご飯がすすみました。家族からも好評で「美味しいとうまい」という言葉が溢れました。

「しば漬け」
とても綺麗な紫色で白いご飯との色合いが抜群でした。ご飯にのせても良かったですし、おにぎりの具としても美味しく娘が絶賛していました。ついつい手が伸びてしまいました。

「赤い葉大根 静紫の浅漬」
根に近い部分は大根のほろ苦さと辛味が残っていて、葉の方は柔らかさがあり、辛味がまろやかになっている浅漬けでした。普段、なかなか食べることのない浅漬けで、大人の味！という感想です。京都ならではの、希少な漬物でした。

「赤かぶら」
綺麗な赤かぶらとちょっと酸っぱいところがクセになる漬物です。赤かぶら漬けが好きなので、普段から良く食べていますがご飯と一緒に、ご飯の後の口直しにぴったりで美味しかったです。

「浅漬　ごぼう」
ごぼうの風味がしっかり残っていて香りもします。家族がポリポリ、良い音をさせて食べていました。香り、食感、浅漬けの味のバランスがとても良かったです。