広島県産 カキのガンガン焼き3kg
ざこばの朝市

3kgで今回は23個入っていました。広島県産の美味しい牡蠣が冷凍で届くのは嬉しいです。
何より洗い物がいらない、道具の準備もいらないというのが最大の魅力でした。
届いた時に段ボールや発泡スチロールの梱包がなく、銀色の箱のまま届きました。
（環境保護やコスト削減でしょうか）
しっかりテープが施されているので個人的には少し驚きはしましたが気にしないかなという程度。
中には説明書と軍手と牡蠣を開ける際に必要な棒が入っていました。
ちゃんとプチプチも入っていました。

牡蠣を軽く水洗いして、だし汁を加えて、銀の箱に牡蠣を入れたら中火で15分くらいするとぐつぐつして蓋が動き出して食べ頃のサイン。

一つ一つ大きくえぐみがなくミルキー。
プリプリで何もつけなくても美味しいですがレモン汁やポン酢で味変をして飽きることなく頂けました。

準備するものが不要なのでギフトやホームパーティー向けです。

味に関しては何もなく美味しかっです。一つ欲を言えば同封の説明書に食べ方の詳細があればギフトしやすいかな？と思いました。例えば、ホームページに記載のある写真付きの食べ方の手順のようなもの。