手打ち生そば4人前+薬味3種+鴨つけ汁セット
信寿食~信州長寿食文化~
そばの味と香りがしっかりと感じられる信州の「田舎そば 鴨つけ汁」セットです。国産そば粉八割、つなぎ二割の「黄金比率」二八そばで、粗挽き独自の香り高さと強いコシが特長。こね、延ばし、切りを職人が短時間で仕上ています。相性抜群の付け汁には鴨と葱が入っています。鴨の旨味と、葱の香り、だしの効いた汁が三位一体となってそばを引き立てます。できたてをすぐに袋詰め、冷凍することにより鮮度を実現しています。保存料や化学調味料は一切使用しないので安全です。わさびや大根おろしなどの薬味もセットになっているので別途用意しなくてよいので便利です。化粧箱入りなので、贈り物にもおすすめです。
本物の味をご堪能いただくため、「こね」「延し」「切り」までの全工程を手作業による伝承の技でつくりあげています。
※定番の4食セットの他に、食数違いのセットもご用意しています。
※贈答箱入り
本場信州のおそばが自宅で味わえます!
信寿食さんの手打ち生そばのセットです。指定の日時通り届きました。冷凍品です。丁寧な梱包です。
そば4食、鴨つけ汁、そばつゆ、本わさび、大根おろし、刻み海苔がセットになっています。
賞味期限は20日程あります。
鴨つけ汁
しっかりとしたお出汁に鴨肉と焼きネギがたっぷりと入っています。うまみたっぷりの鴨にねぎの風味がよく合って本当に美味しいです。あっという間に食べてしまいました。
そばつゆ
薬味と共にいただきました。
鰹の効いたしっかりとした出汁がおいしくてこちらもつるつるっとのど越しよくいただきました。
暑い時にぴったりな家に居ながらにして信州の手打ちそばを堪能できる美味しいお蕎麦のセットでした。
贈物に喜ばれること間違いなしです。
更新日:2022年07月13日
■お取り寄せ審査とは?
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
信寿食~信州長寿食文化~
丁寧なレビューもありがとうございます。
楽しんでいただけたようで、大変うれしいです。
まだまだ暑い日が続きますが、どうかご自愛くださいませ。
またのご利用を心よりお待ち申し上げております。