選べるアイスクリーム8個セット
Soy Chocola

届きたてはカップを押すと感触が。ヴィーガンアイスだから？
しばらく冷凍庫に入れて置いたらカチコチ。
スプーンも力を入れて。
でも陽気のせいか、わりとすぐに混ぜやすくなりました。
生クリームやミルクじゃないせいか、アイスクリームが溶けてきたときの溶け具合とは違うような。
でろっとしない。

蓋を開けるとフチまでしっかり入ってます。
フィルムでの封はされていません。


・マンゴーソルベ
マンゴーのいい香りと口に入る直前でふわっと豆乳の豆感のある香りが。
爽やかなソルベでありながら濃厚で滑らかな口当たり。
後味はマンゴーの酸味と大豆。
一番、材料がシンプルですね。

・大人のラムレーズン
大人のだから？
ラムレーズンそのものを食べたことがないので、ラムレーズンってこんな味なんだという印象。
ベースが豆腐だから、ラムレーズンの味が強く感じられるのでしょうか。
普通のアイスクリームのラムレーズンよりは少し酸味があるような。

・焙煎純ねり黒ごま
一番カチコチだったかな。
ねりごまだからか、容器やスプーンの上での様子より口当たりは滑らか。
黒ごまが濃いぃ！
本当に、アイスクリーム、スイーツを味わっているというよりは黒ごま。ごま菓子を食べてるような感じです。
唯一、後味も黒ごま。

・あまおうフランボワーズ
ベリーの味が濃い。
甘さもちょうどいい。
予想してたよりもおいしかった。フランボワーズが入ってることでもっと酸味があるのかと。
ベースの風味もそんなに気にならないくらい。

・アールグレイソイラテ
ソイラテがあるからしっくりくる味。
アールグレイの風味がいい。
豆腐、豆乳が多いわりにソイラテよりソイへの抵抗がないかも。

・濃厚ショコラ
チョコレート濃厚。
こちらもベースの風味があまり気にならない。

・ピュアピスタチオ
おつまみナッツが、すっかりスイーツの味に定着してますね。
ピスタチオの味が濃くて、口当たりも濃厚。
よく目にするピスタチオグリーンよりもずっと淡い色味。ずんだよりも。
鮮やかなピスタチオへの印象は下がるけど、着色料不使用の安心感がある。

・トロピカルピニャコラーダ
一番耳慣れなくて気になってた味。
個人的に、そもそもパイナップルとココナッツの味が好きなので期待値も高かった。
パイナップルの爽やかな香りと風味にココナッツミルクの甘みの余韻。
まさに期待を裏切らないトロピカルです。


全体として、フルーツ味はソルベな感じでやわらかめ。
乳製品が入っていないだけでも、こんなに素材の香りや味って変わるもんだなぁと。

国産大豆の風味も感じられながら、それぞれの味と香りもしっかり楽しめました。
アイスクリームの滑らかな口当たりが損なわれてもいなかったです。

豆も豆乳も好きなんだけど。
ソイラテも好きで選んだりするけど。
やっぱりスイーツとしては少し物足りない感と、思いっきり残る豆味が気になって。
健康志向でもヴィーガン思考でもないので、スイーツを楽しみたいときにソイにしなくてもというのが個人的に思ってたこと。
でも、この商品でソイスイーツの印象が変わりました。

乳製品や卵にアレルギーのある方、健康に配慮してる方でも、スイーツを楽しめますね。
国産大豆の栄養素も摂取できる嬉しい商品です。