ゼキのマーボ 4食セット（麻婆豆腐）
ゼキのマーボ

辛いものが好きで、市販の麻婆豆腐も辛めを選んでいました。

冷凍の麻婆豆腐、という事にまず驚きましたが、更に「辛さ（辣）と、痺れ（麻）を試行錯誤を繰り返し最大限日本人好みに調節した深い旨味がある麻婆豆腐」というフレーズに惹かれます。

コンパクトな段ボールで到着し、側面にコック帽の男性のイラストがあります。開くと縦に並んで冷凍された麻婆豆腐が入っていました。

麻婆豆腐に同封されているのは、花椒と段ボールと同じイラストの紙が。裏にはおいしい食べ方と花椒についての説明書でした。

電子レンジでも温められるようですが、今回はオススメの湯煎で温めました。

ますは花椒をかけずにひと口。一辛なのでそんなに辛さはありませんがソースが濃厚でした。ソースに入っている肉の食感がしっかり感じられます。

続いて花椒をかけていただきます。
じわりとくる痺れがたまりません。美味しい！
花椒ありの方が好きですが、調整できるのは嬉しいです。

冷凍されているためか、豆腐に水分が含まれていて不思議な食感でした。

温めるだけで美味しい麻婆豆腐が食べられるのはとても嬉しいので、今度は違う辛さを選んでみたいと思います。

ゆっくり食べてると豆腐の水分が出てきました。時間をかけずに食べた方が良いかと思います。