黒ごまテリーヌショコラ
ごまの蔵
胡麻専門店の黒ごまをたっぷりと使用した「濃厚ショコラテリーヌ」です。なめらかな食感のテリーヌに黒ごまが加わることで、濃香で新食感のスイーツに仕上っています。素材にもこだわり、フランス産の有機カカオ2種を使用。味の深みとマイルドでフルーティーな風味を味わえます。直火焙煎された「黒胡麻」を使用することにより、香ばしい胡麻の風味を引き出しています。じっくりと低温で蒸し焼きにしているので、滑らかな食感です。別添の黒ごまきな粉をかけて味の変化も楽しめます。洋と和のコラボした「和魂洋才」な商品です。
地元有名洋菓子店のシェフとコラボした黒ごま入りテリーヌショコラです。テリーヌの中に黒ごまを入れるだけではなく、より黒ごまの香ばしさを感じていただきたく、天面と底面に粒の黒ごまを敷き詰めました。なめらかで濃厚な味のテリーヌにプチプチと当たる黒ごまの香ばしさを是非ご賞味ください。
黒ごま風味香る濃厚テリーヌショコラ！
上品で高級感のあるラッピング
指定日時どおりに商品が届きました。商品はとても上品にラッピングされていて、ギフトに使いやすそうだと感じました。
まずは付属の黒ごまきな粉をかけずに食べたのですが、黒ごま風味はほんのり、ショコラ感がかなり濃厚でした。チョコ好きの方はもちろん、そこまで甘みが強くないので甘いものが苦手な方でも食べやすいと思います。
次に付属の黒ごまきな粉をかけて食べました。そのまま食べた時よりも黒ごま風味が強くなり、2種類の味が楽しめました。付属の黒ごまきな粉の量も多めで、たっぷりつけてもなくならず、ありがたかったです。
商品自体は小ぶりですが、かなり濃厚なのでしっかり満足感がありました。
非常に美味しく、ラッピングも素敵なので、ギフトやちょっとした手土産におすすめしたい一品です！
更新日：2022年04月13日
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