蛸と昆布のアヒージョ2個セット
ライズ北海道

爽やかな青い包装紙で届きました。蛸と昆布の、というだけあり海をイメージしているんでしょう。周りにも船や波などのイラストがかわいらしく、ちょっとした手土産やお礼の品などに良さそうです。
常温保存で賞味期限も2.3ヶ月先でした、手軽に保存できて調理できるものがあると時短料理にもなって良いですね。
裏面を見るとそのままでも食べられると。温めるのもおすすめ、とのことだったので今回は大好きなブロッコリーと、冷凍のえびいかミックスを追加して温めてみました。
お気に入りのパン屋さんでバゲットを準備しておきいざ実食。昆布の濃厚な旨味がしっかり感じられ、時折鷹の爪がピリリと効いていて美味しい！昆布は柔らかく、アヒージョ液はバゲットに染み込んでなんとも言えない美味しさ！メインの蛸も歯ごたえが良くそれでいて柔らかく仕上がっていました。蛸のアヒージョは初めて頂いたのですが、本当に美味しい！
夫婦２人で頂きましたが、アヒージョはたっぷりの量でバゲットがすすみ大満足、ぺろりと頂いてしまいました。夫はビールのおつまみとして楽しんでいましたがお酒にとても合うと喜んでいました。
2袋あるので、次は何のお野菜を入れて楽しもうかとワクワクが止まりませんでした。
自宅で手軽に本格的なアヒージョがいただけ、自宅用にも贈答用にもおすすめの一品です。