天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット（わさび、柚子、キムチ）
明石マルシェ

明石だこを使用した「たこわさび」・「たこ柚子」・「たこキムチ」の3種の味が詰まったタコの珍味セットです。

赤い箱を開けたら、四角い瓶がぴちっと隙間なく並んでいてかっこいいです。

瓶は凍っています。
付属の説明書に従い、冷蔵庫で12時間解凍しました。

では、さっそく食べてみましょう！

今どきの冷凍ってすごいんですね(･∀･)
解凍した後でも、明石のタコの弾力と歯ごたえがそのままです。噛むほどに甘みを感じます。

タコの食感は、コリコリ・サクサク・フニュフニュ・プリプリ、この歯ごたえをなんと表現したらよいのでしょう？？？
おいしくて、ずっと噛んでいたいです。


それぞれの味の感想です！

たこだけの珍味だと思っていたのですが、実際には「たこわさび」には野沢菜、「たこ柚子」には茎わかめとゆず、「たこキムチ」には干切大根などの＋αが入っています。

「たこわさび」
香りも味もシャープなワサビの風味がいいです。
鼻にツーンと抜けるけれど、涙が出るほどの辛さはありません。ワサビが苦手な方でも、おいしいと思ってもらえるワサビ加減だと思います。
野沢菜がシャキシャキです。

「たこ柚子」
茎わかめの断面がとてもきれいです。
ゆずの皮も入っていてとても爽やかです。
優しい味で、これだけでもずっと食べていられます。

「たこキムチ」
パンチのある辛さです。
3つの中では一番辛いと思いました。
干切大根との相性がとてもいいです。

私的ランキングは以下の通りです。
・ごはんに合う→「たこキムチ」
・お酒に合う→「たこわさび」
・一番好き→「たこ柚子」

明石タコのおいしさはもちろんですが、こちらの商品がほかのたこの珍味より魅力的だなと思うところは、タコ＋αのところです。

タコだけのものより、おいしく食感もよく栄養バランスもよく、豪華に感じました。
商品自体で気になった点はありません。それぞれがとてもおいしく、おしゃれでした。

自宅用にも贈答用にもどちらにもおススメしたい商品だなと思います。