大和牛ユッケ 50g×5p
和食 とくさ
鎌倉時代から良牛として評されている大和牛を使用した「ユッケ」です。内もも肉を使用することで、柔らかく適度な脂を感じられます。余分な脂身や筋は丁寧に取り除いているので、脂がじわっと溶け口の中に肉の旨みが広がります。徹底した衛生管理の基、専門的な知識を取得した「認定生食用食肉取扱者」により殺菌・加工・調理を行っているので、生肉に抵抗がある人にもおすすめ。相性の良いタレが付属され、1食ずつパックされた状態で届くので、老舗和食店の味を自宅で簡単に楽しめます。
大和牛のおいしさと知名度がじわじわとあがってきています。
販売基準が難しい、流通数が少ないことから希少性も高いです。
創業46年の和食屋の職人が調理と管理しているので安心してお買い求め頂けます。
まろやかなお肉
届いた状態
解凍して卵黄のせた
混ぜたら完成
上質なお肉なのは見ただけでもわかりますが味も一口食べただけで上質なのごすぐにわかります！繊維なんてこれっぽっちも感じなくて筋っぽさゼロ、臭みゼロ、お肉の脂の甘さと赤身の旨味が口にひろがりますよ！そしてそのお肉の脂の旨味がまろやかな感じがしてとってもおいしいんです！食べるときは真空パックにカップに入っているのでそのまま氷水で解凍ですぐ食べられるので、洗い物も少なくて勝手に上手く解凍できるので楽チンです！解凍してもドリップは一切出てこなくて冷凍方法や下処理方法もきちんとしているんだなとよくわかりました！付属のタレもついているのですが結構辛いので辛いの苦手な方は量を調整したり自分でごま油と醤油かけるなどすれば良いと思います！タレがなくても塩ふるだけでも美味しいんだろうなと肉本来の美味しさが伝わってくるお肉です！贅沢な気分になれて幸せになれました！
付属のタレが辛いのでいきなり全てかけてはいけないと思います！お肉本来の旨味が強いので濃いタレじゃなくても良い気がしました！
更新日：2022年03月23日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
今回は、貴重なご縁誠にありがとうございます。
色々と不安が多く心配でしたがご丁寧な感想と高評価を頂き大変嬉しく、安心しております。
また、今回以外にもプレゼント企画なども考えているので今後ともどうぞ宜しくお願い致します。