バチマグロ 中トロ500g 皮付き
ヤマト水産
ショップ直営の回転寿司屋と同じマグロを使用した「バチマグロ」です。メバチマグロは別名「バチマグロ」と呼ばれています。マグロの中ではさっぱりと上品な味わいが特徴の「メバチマグロ」。程よくのった良品な脂で、色持ちがよく、根強い人気の中トロです。色も濃く、刺身にすると鮮やかな色が生えます。天然ものを中心に目利きが吟味したこだわりのまぐろです。お手頃サイズの500gが皮つきで柵の状態で届くので、好みの厚さにカットして利用できます。
ヤマト水産とは?
抜群の旨さ 水産卸売会社だからできること。
創業以来、水産卸売会社の誇りにかけて、まぐろには徹底してこだわり続けてきました。
天然ものを中心に目利きが吟味したこだわりのまぐろや、当社が豊洲市場に卸す高級店でも提供される選び抜かれた活魚の品々を、自信を持ってご提供いたします。特に外食・小売事業では新鮮な地魚を安く提供することで一定の評価を頂き、千葉県中心に回転寿司店、持ち帰りすし店、鮮魚販売店、観光施設房総の駅とみうら等を運営しており、より一層のお客様のご愛顧をいただいております。
詳しくは弊社ホームページをご覧くださいませ。
甘くて新鮮!とろける美味しさに感動!
ショップ直営の回転寿司屋さんと同じマグロが自宅でいただけるとは、なんて贅沢なことでしょう。
発泡スチロールに入った立派なバチマグロを見て、心弾みます。
素敵なメッセージと共に丁寧な解凍方法の説明もあり、美味しい解凍具合になるよう忠実に実践。
そしていざ実食。あまりの美味しさに驚きと感動です!
中トロの魅力がギュッとつまっています。
適度に乗った脂と赤身のバランスが絶妙!
とろりととろける舌ざわり、程良い甘みとしっとり感。
「おいし〜い!」を連呼しながらいただきました。
「創業以来、水産卸売会社の誇りにかけて、徹底してまぐろにこだわり続けてきた」という企業理念に納得の美味しさでございます。
目利きさんが吟味したこだわりのマグロであり、新鮮で天然ものが中心なこと。
まさに努力の賜物であり、その素晴らしきお味を堪能できます。
お手頃サイズの500g、好みの厚さにカットできるのも魅力でした。
厚さの違いを楽しみながらお刺身に、マグロ丼に、バリエーション豊かに楽しめました。
さっぱりと上品な味わいが魅力、まるで自宅がお寿司屋さんに。
とってもオススメです!
更新日:2022年03月14日
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