しめさば（大）3枚
力丸食品
三陸から直送された脂の乗った真サバの「しめさば」です。サバは、酢でしめることで身がしまり味も深まります。600gから700gの大型サイズのサバを4種類をブレンドした酢に漬け込み、生の感じを残した浅じめにして仕上げています。真空パックしたものが冷凍で届くので、必要な時に解凍し楽しめるので便利です。
二十年間経営してきた居酒屋の人気メニュー「力丸特上しめさば」です。
600g以上の大型真サバを4種類の酢でしめました。
スーパーの酸っぱい味とは違う、生の感じを残したまろやかな味になっています。
サバが大好きな方も、今まであまりしめさばを食べた事がなかった方も大変好評頂いております
食当たり予防といつでも美味しく召し上がれるように真空パック冷凍でお届けします。
冷蔵庫で半日、常温で1時間、水につけて30分で解凍できます。
皮を炙るとさらに美味しくなります。
白ワインにもとても合いますよ。
是非お召し上がりください。
よろしくお願い致します。
脂がたっぷりのった絶品しめ鯖！！
とても大きなシメサバです。
脂がのってとても美味しい！
とても大きなしめさばが届きました。普段購入するしめさばよりも大きなしめさばに、しめさば好きの主人は大喜びでした。
実際食べてみると、酸っぱさ控えめのとても食べやすいしめさばで、あまりしめさばが好きでない私も、生臭さはなく、美味しくいただけました。酸っぱさが控えめなので、生さばそのものの美味しさを感じ、とても脂がのっているのが分かりました。居酒屋の人気メニューというだけあって、本当に美味しく、食べるとその理由が分かりました。皮を炙るとさらに美味しく頂けるとのことで、炙ってみましたが、脂がじゅわーっと口いっぱいにひろがり、また違った美味しさを楽しめました。おすすめです。
冷凍で届き、解凍するだけで、食べたい時にすぐ食べられるのはとても便利で、我が家の冷凍庫にストックしておきたいと思います。
更新日：2022年03月04日
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口コミありがとうございます。
御主人様も喜んでくださり、しめ鯖好きでない奥様も美味しく召し上がってくださったとの事、大変嬉しく思います。
店のお客さんにも「僕はしめ鯖はあまり好きではないけれど、ここのしめ鯖は美味しい」とよく注文してくださる方がいます。
脂が残るように締め方を工夫していますので、炙って頂くとより脂の乗りと美味しさを味わっていただけます。ありがとうございます。
これからも頑張っていきますので、是非またよろしくお願い致します。