至福あまおう大福 8個セット
九州お取り寄せ本舗

厚さ5cm幅程の箱でクール便で届きました。
まずパッケージの可愛いこと。どなたが受け取っても嬉しい感じ♪
箱を開けると、個包装された大福が仕切りの通りに8個並んでいます。
1つ～好きな個数を解凍出来るので、一人暮らしや少人数のご家庭への贈り物にもぴったりです。
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※説明書きにある通り、冷蔵庫で1.5～2時間ほど解凍して頂く大福です。

赤ちゃんのほっぺのような「ぷよぷよ」「もちもち」とした大福生地は、和菓子専門の製造工場を持つ北九食品さんの自信の生地とのこと。
中のクリームは濃厚ながらも甘すぎない美味しさ！！
後味もくどくなく、すっきりとしています。
生地とクリームが相まって、なんとも言えないとろけるような食感に♪♪

そして中には高級な博多あまおうが丸ごと1個！！
気になっていた苺は「−30°瞬間冷凍技術」で、
解凍後もみずみずしく、苺の形もきちんと残っいます。
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［解凍約1.5時間］半解凍ではしっかりと苺の輪郭も残り、切った時の断面も美しい。シャリっとした苺の食感が味わえました。アイスのようで美味しい。

［解凍約2時間～］全解凍では、口に入れるとコンポートのように柔らかい食感、じゅわ〜っと果汁が溢れてあまおうのソースのよう！！
博多あまおうの程よい酸味が、クリームや生地と合わさった時とろけるような、衝撃的な美味しさが味わえます。
食べた時の感じは私は全解凍が好みでした^^
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和菓子と、洋菓子の良いとこ取りの本当に美味しいクリーム大福でした。
子どもからご年配の方までみんなに愛される味。
「苺大福は生菓子」という常識が覆るスイーツです。
バレンタインやホワイトデーにもぴったり！！
ぜひ1度味わって頂きたいおすすめ商品です。

解凍しすぎると苺やクリームが水っぽくなったり、クリームの油っぽさが出てしまうようです。冷蔵庫の温度などによっても若干変わると思いますが、美味しい大福なので解凍時間をきっちり守って、解凍後はなるべく早めに召し上がるのが良いと思います。