はちみつジンジャーシロップ
神戸養蜂場
無添加・無着色・砂糖不使用の「ジンジャーシロップ」です。はちみつ、生姜、レモンだけと原材料はいたってシンプル。生生姜をじっくり加熱してから使用。生姜の香りはしっかりと感じるものの、優しい味わいなので老若男女問わず好まれます。夏はアイスで、冬はホットドリンクとして楽しめます。飲むだけでなく、調味料としても利用でき、幅広い用途があります。
独自の製法で無添加・無着色を実現。マイルドで飲みやすいため生姜が苦手な方も美味しくご愛飲いただけます。またホットやアイスでもコーヒー、紅茶、炭酸水、リキュールなどと配合しても美味しくいただけますし料理のアクセントなどにも使用できます。オリジナルレシピで使用用途は無限に広がります。
からだぽかぽか!
ショウガ風味の飲み物は、物によっては、ショウガの風味が強すぎて、辛くて、かえってのどに悪いのでは、と思う商品もたまにありますが、このはちみつジンジャーシロップは、それほどショウガの辛みは感じず、でもその存在感はしっかり感じられ、とてものどごしのいいシロップでした。飲んだ後しばらくすると体の芯からぽかぽかと温まってきて、ショウガパワーを実感しました。
希釈の割合が書かれていなかったので、分量がよく分からなくて、最初は薄かったり、ちょっと濃かったりと、なかなかうまくいかず、試行錯誤しました。自分の好みの割合を見つけるのも楽しみ方の一つと言えなくもないですが、もう少しわかりやすい表示があるといいな~と思いました。
飲み物に加えるといういただき方だけなく、我が家ではサラダに加えてみたり、湯豆腐にかけてみたり、と、ドレッシングやソースのアクセントとしても使ってみました。どちらかというと甘さ主体なので、湯豆腐にはいまひとつ、という感じでしたが、サラダにはとっても合っていて、今後も使えそうで、家族にも好評でした。
飲み物以外のいただき方もこれ以外にもたくさん楽しめる商品だと思います。
使われている材料がはちみつ、ショウガ、レモンだけで、体にも安心安全なところもおすすめです。
1本1500円というのは普段使いの商品としては、ちょっと高いかなといった感じもしますが、実際にいただいてみて、商品のクオリティの高さに触れると、納得できました。寒さの続く今、冷え性の人には特に試してみて欲しい商品です。
更新日:2022年02月08日
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