自家焙煎珈琲&チョコSET
ふくカフェ
兵庫県の古民家カフェが作る「自家焙煎珈琲&チョコ」セットです。「自家焙煎チョコ」は、メキシコ産有機認証カカオで、種子島のサトウキビ糖を使用。カカオの皮も使用し、栄養価も高く、フルーティーな風味と、どっしりとしたカカオ感が後味で口の中に広がります。トッピングにクラッシュナッツを使っているので、食感の違いも楽しめます。ドライフラワーあしらったパッケージも素敵です。「ブレンド珈琲」は、ケニアとマンデリンのブレンドで、100%スペシャルティーコーヒーを使用。珈琲のコクと甘みがチョコと相性抜群です。ワッフルを、低温でゆっくり焼いてサクサクの食感の「ワッフルラスク」は、セット限定でチョココーティングしています。コーヒーブレイクにピッタリな3種セットです。
築100年以上の古民家カフェです。ワッフル、珈琲、チョコをメインにしたカフェです。
珈琲の焙煎で2021年SCAJ珈琲ローストマスターチームチャレンジで、審査委員賞とオーディエンス賞の2冠を受賞致しました。 ワッフルやチョコに合わせて焙煎した珈琲で、おうちカフェや大切な方へのギフトとしてご利用頂ければ、幸いです。
ティータイムが堪能できる
コーヒーとチョコレートでティータイムを堪能できるセットです。
コーヒーはとても香りが良く、コクのある味わいです。酸味が少なくてクリアな苦味が感じられるので飲みやすく感じました。
チョコがけのワッフルラスクはサクサクとした食感が心地良く、甘いチョコレートとワッフルラスクの程よい甘さのバランスが良く、コーヒーと良く合います。
チョコ&ナッツは甘さ控えめのチョコレートで、カカオの風味が強く、噛む度にカカオの香りが鼻に抜ける感じが楽しめます。ナッツのカリカリの食感と風味もアクセントとして楽しむことができ、コーヒーのお供としての相性も抜群です。頑張った自分を労うためのティータイムを楽しむためのセットとしてとても良いと思います。
チョコの箱に付いているドライフラワーが崩れやすい。
更新日:2022年01月25日
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