江戸流行婦凛（プリン）プレーン 6ヶ入り
江戸流行婦凛

緩衝材にしっかりと包まれてモコモコの状態で届きました。繊細で大切なスイーツであることが受け取った瞬間から感じられ、開封前からワクワクが止まりませんでした。包装を開けると優しいクリーム色の上品なプリンが六個綺麗に整列していて、デザインの高級感を感じました。

【味】上の層は柔らかくまろやかな甘みがあり、下の層はしっかりとしたプリンの旨みがあり、カラメルソースは苦すぎずほどよい香ばしさと甘みで、全体のバランスがよい味でした。主張が強すぎないので、一緒に合わせる飲み物の珈琲や紅茶まで豊かに楽しめそうだなと感じました。

【香り】鼻に抜けるカスタードの香りは強すぎずとても上品で、良い品質の卵と生クリームが使われていることがよく分かる香りでした。

【食感】上の層は、スプーンで口の中に入れた瞬間からゆったり舌の上で溶けるような食感で、一口目から驚きました。こんなプリンは食べたことがありません。もう一口あの食感を楽しむため上の層を食べたいという気持ちをグッとこらえて、次は下の層へスプーンを入れると、上とは全く違う感覚でした。上はムースにスプーンを差し込んでる感覚でしたが下はよく知っている緩めのプリンの差し心地でした。口へ運ぶとプリンの味や香りをじっくり舌の上で転がしながら楽しめる固さで、食べごたえが感じられました。一番下のカラメルソースはさらさらとした水状で、スプーンを容器の底まで差し込むとじわっと上へ染みだしあっという間にプリン全体に馴染んでいきました。

【ボリューム感】食後のスイーツにぴったりな上品なサイズで、油脂感や重たさを感じないすっきりした味わいです。とっておきの飲み物と一緒にゆっくり大切に味わいたいボリューム感だと思いました。

【全体】
見た目も味も香りも食感もボリューム感も、全てがとても上品でシンプルながら丁寧なこだわりが秘められている奥行きを感じられ、正装したお姫様のような気分で楽しみたいプリンだと感じました。
プリンを大切に慈しむ感性のある人へ贈りたい品物であり、プリンを大切に慈しむ時間ごと自分へのプレゼントとして贈るというのも素敵かなと思いました。

付属スプーンのデザインが右利きの人向けのように感じられ、左利きの人にはかえって難しいかもしれないなと感じました。