米沢牛100％ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100％使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100％使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
肉汁ぶわ〜の絶品ハンバーグ
説明書と商品が入っていました。
肉汁たっぷりのハンバーグ
大きめのフライパンで焼きました
冷凍ハンバーグは初めてでしたが、とても調理しやすく助かりました。
前日の夜から冷蔵庫で解凍し、片面だけ真ん中をくぼませ、油を引いたフライパンで説明書通りの時間（合計10分弱ほど）焼くだけで完成。
包みも開けやすく、最初から最後まで本当に手軽でした。
焼いてる最中からとてもいい匂いがしてきてジューシーさが伝わってきました。
ソースを別で作ってかけたのですが、かけていない部分を先に食べてみると米沢牛の旨みが口いっぱいに広がり、とっても美味しい！ソースなしでも全然いけます。むしろソース無しの方が米沢牛100%のハンバーグを堪能するにはよかったかも知れません。
肉汁もぶわ〜と出てきて、本当に美味しいハンバーグでした。
我が家は共働きで普段から手軽さ重視なので、この味がこんなに手軽に食べられることに本当に感動しました。
今度、同じく共働きの友人夫婦へのギフトに贈りたいと思います。
更新日：2021年12月06日
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