ブランド豚「瀬戸のもち豚」の「ポークジャーキー」です。脂身の少ないモモ肉だけを贅沢に使用し、醤油ベースの自家製ダレで味付けしています。1枚1枚手作業で網に並べ、ゆっくりじっくり時間をかけて乾燥させることで「瀬戸のもち豚」本来の旨味を凝縮しています。噛めば噛むほど旨味を感じる商品です。保存料や着色料不使用なので、おやつや小腹がすいた時などにもおすすめです
小腹が減った時やお酒のおつまみに、お子様には沢山噛めるおやつに♪
醤油ベースの自家製ダレでしっかり味付けしているので、そのまますぐに食べられます。
小さく刻んでおにぎりに混ぜ込んだり、チャーハンやパスタ、うどんの具など『和洋中』どんなレシピにもアレンジできる優れものです!かむ度に旨味が染みだす、お肉屋さんが作った逸品です!たっぷり40g入っているので、思う存分お楽しみ下さい♪
お酒がすすむ
パークジャーキー初体験でした!
ビーフジャーキーはあっても、ポークジャーキーって珍しいですよね。
ジッパーつきの袋に入っているので、少しずつ食べやすいのがいいなと思いました。
薄めの干し肉なので、硬いものが苦手な人でも食べやすいかなと思います。想像していたよりは柔らかいなと私は思いました。
味はベーコンを濃くした感じです。
お肉の味も醤油の香ばしさもベーコンよりもしっかりある感じですね。
噛めば噛むほど旨味が染み出てくる感じがして、ちびちびとゆっくり食べるのが気に入っています。
日本酒や焼酎などのおつまみに合うんじゃないかなと思いました。
私はワインが好きなのですが、もちろんワインに合わせてもお酒がよく進みました!
更新日:2021年11月05日
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