琥珀醤油拉麺５食 + ハーブ薫るやわらかロースチャーシュー 300ｇ まとめてお得セット
天雷軒
東京のラーメン店の「琥珀醤油拉麺と肩ロースチャーシュー300ｇ」です。スープは、動物系を一切使用しない魚介100％スープで、昆布、アゴ、あさり、カツオ節の旨味がしっかり感じられる味わいです。香味油は胡麻油とラードを独自の配合でブレンドし、ネギ・玉ねぎ・にんにくの香ばしい薫りが特徴。届いた麺を手でもみ、不規則なちぢれ麺にすると、スープの絡みが良くなります。豚肩ロースに、シンプルに塩コショウとセージで味付け、香りづけをして一晩寝かしてから、低温でじっくり火入れした「チャーシュー」をトッピングすれば、お店の味を自宅で楽しめます。セット料金なのでお得な価格で利用できます。
あっさりとしたスープの中に、しっかりとした旨味の感じられる醤油ラーメンです。
お子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。
オススメは麺を茹でる直前に手もみして、
チャーシューはなるべく薄くスライス、ネギと水菜のトッピングです。
詳しい作り方をYouTube天雷軒公式アカウントにて動画で紹介していますので、ご参考ください。
インスタントの手間でこの完成度！
琥珀醤油拉麺×肩ロースチャーシュー
もっちりしこしこ麺。
叉焼もこれまた秀逸。
【どんな食べ物？】
東京にあるラーメン屋『天雷軒』のお取り寄せ商品。
琥珀醤油拉麺５食と、肩ロースチャーシュー300ｇをセットにしたものです。
別々に購入するより150円お得になるそうです。
【気に入ったところ】
☆調理が楽ちん！
麺を茹で、スープの素にお湯を注いで、叉焼を切って、トッピングするだけ。
名店の味が10分で再現できちゃいます。
☆こだわり派は動画で作り方を確認できる！
麺の手もみ方法など、詳しい作り方をYouTube天雷軒公式アカウントで確認できます。
これだけ親切なお取り寄せ、なかなかお目にかかりません。
☆驚きの完成度！
インスタントの手間で完成したとは思えないクオリティです。
食べる前から分かる、「絶対美味しいやつ！」。
もっちりしこしこ麺がよく絡む、至福の一杯です。
スープはお湯を注ぐと、歓声が上がるほどの良い香り。
魚介100％タイプで、昆布、アゴ、あさり、カツオ節の旨味がしっかりです。
香味油は、胡麻油とラードをお店独自の配合でブレンド。香ばしい薫りに、身震いしてしまいそうです。
麺の手もみで、好みの食感にできるのも面白いですね。
硬さは好みにもよりますが、私としてはよ～く揉み込んだもちもち食感が強く出ておいしく感じました。
叉焼もこれまた秀逸で、単独で毎日 晩酌のつまみにしたいくらい。
世のお取り寄せラーメンの中で、全国大会狙える(？)セットだと断言できます。
に直したいと思っております。
価格は10個で4,140円。お取り寄せラーメンの中でものすごく高いことはないですが、安くもない設定かなと思います。箱を開けてからの包装がもう少し凝っていると、より価値は上がるかな？30%OFFセールをしていただけたら、買いだめします 笑
更新日：2021年09月29日
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包装に関する貴重なご意見をくださりありがとうございます！
改善できるよう努めさせていただきます。
チャーシューはお酒のおつまみにしていただいたり、ご飯にのせてチャーシュー丼や、チャーハン・サラダの具材としてもお楽しみいただけます。
ぜひ色々な場面でお試しください。
これをご縁に今後とも末永くよろしくお願い申し上げます。