明太もつ鍋（2人前）
黒毛和牛使用もつ鍋だるま

⁡黒毛和牛使用　もつ鍋だるま
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もつ鍋を大好きな我が家今回は明太子入ったもつ鍋初体験！！
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早速届いて箱を開けると…
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全て冷凍されてきましたが一つ一つ丁寧に梱包されてその品々にコメントが！
そして手書きのメッセージまで入っていて食べる前から親しみが湧き丁寧さが凄く伝わりました‼️
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なんといっても！
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黒毛和牛の小腸100%の「三ツ星ホルモン」。
そして北海道産の辛子明太子がドーンと入っていて食べる前からワクワク。
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我が家のいつも通りのキャベツ、ニラ、ごぼう、エノキ、厚揚げを準備して、付属の濃厚味噌スープを鍋に入れて火を入れる前に全ての具材をＩＮ。
一番上に切り込みを入れた明太子を入れてぐつぐつ煮込みます。
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完成してまずはスープを一口。
濃厚と書いてあったので濃いかな?って思ってましたが「なんとまろやかな味」スープだけでご飯がいけそう。
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そして！メインのモツ綺麗な半透明のモツでプリップリｯ！！
⁡独特な臭みもなく美味しい。
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そして！初体験のもつ鍋に入れた明太子
⁡スープと絡み合い辛味がなくこちらもまろやかな味！！
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少し辛味を加えるために付属された「バター唐辛子」
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どんな味かな?って思いながらスープに入れるとピリッと程よい辛さでこちらもまろやかなスープと絡み合ってまろやかな辛さに変身！！
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全体的に凄く優しいまろやかな味のもつ鍋でした！！
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私の中のもつ鍋の〆はちゃんぽん麺ですが！こちらのセットはうどん麺が付属されていて
初体験！！
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おぉ！ちゃんぽん麺と違ってドロドロ感もなくアッサリとしてて美味しい！
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薬味に武蔵野讃岐風うどん専用魚粉をかけてまた違った味に変身！！
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一つのもつ鍋で色々な味変が楽しめるセットでした
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最後に…いつも家でもつ鍋をするとホルモンの独特の匂いが次の日まで家中臭くなるのですが…
こちらのもつ鍋次の日まで臭いが残ってなくてビック！！
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ちょっと嬉しかったです！！
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是非いつものもつ鍋に変化が欲しい方、明太子好きな方などなど！
凄くオススメなもつ鍋セットです！
是非お試しください。
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今回2人前のもつ鍋セットでしたがもう少しモツの量が多いと満足感が出ます！