角煮セット
角煮道中
角煮専門店の「角煮」です。国産の豚バラ肉を使用し、加熱、寝かすを2度繰り返すことで、とろとろの柔らかさなのにしっかりとした食感を生み出しました。豊かな香りとコクのある醤油味、そして甘味があって香ばしい味噌味の角煮2種類を食べ比べできるセットです。冷凍で届くので湯煎するだけで本格的な専門店の味を堪能できます。
業務用の肉加工メーカーとして角煮を作り続けてきた経験を生かし、角煮専門店「角煮道中」をオープンしました。
長年の経験とあわせ、原料や調味料にもこだわり、さらに研究や試作を繰り返し、ようやく完成した極上の角煮をぜひお召し上がりください。
そのまま食べるのが一番美味しいですが、少し辛みのあるもの（白髪ねぎ、七味等）を添えて、ごはんといっしょに食べるのもおすすめです
お箸で切れるトロトロ、ほろほろの角煮
しっかりと包装されています
醤油味
味噌味
冷凍で届きます。食べる時は冷凍のまま10分ほど湯煎するだけで出来上がるので、簡単に美味しい角煮が楽しめました。
醤油味と味噌味の2種類ありますので、白髪葱を乗せて、食べ比べしながらいただきました。
肝心のお味ですが、程よい脂身で脂の部分はトロトロ、赤身の部分はほろほろでお箸で切れるくらい柔らかかったです。お家ではなかなかここまで柔らかく味がしっかり染みた角煮を作るのは難しいと思います。
醤油味はキリッとしたコクのある醤油が効いていて、角煮を引き立ててくれます。
味噌味は少し甘みがあって、こちらもご飯がとても進む味付けで思わずおかわりしてしまうほどでした。
量もたっぷりでボリュームがあり、袋から出したときにお皿から溢れそうになるくらい立派なお肉です。
お味、ボリュームともに満足度の高い一品でした。
更新日：2021年06月23日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
