わらび餅3個 抹茶わらび餅3個
わらび奄
京都の名水で作る甘味処の2種の「わらび餅」。厳選した食材を京都の名水で丹念に練り上げとろけるような食感を実現しました。「とろ~りわらび餅」は、四国香川産の和三盆と丹波産黒豆きな粉のソースでスッキリとした甘さに仕上がっています。京都産石臼引きの抹茶を合わせた「とろ~り抹茶わらび餅」は、自家製の丹波の小豆と抹茶のソースをかけて楽しめます。上品な包装で届くので、贈答用にもおすすめです。
京都南禅寺、哲学の道程近くにある手作りのとろ~りとしたわらび餅が人気のお店です。厳選した食材を京都の名水で丹念に練り上げたわらび餅は、口当たりが良くすっきりとした後味です。無添加・無着色・保存料も使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。
心と身体に優しい商品をたくさんの人に届けたいと思っております。
このトロットロの感動を伝えたい
もうこのトロットロの感動をなんとお伝えしたら良いのか。フルッフルでトロットロの幸せ。食べようと思ってもスプーンから逃げちゃうくらいです。わらび餅ってこんなにデリケートだったっけって感激しました。二種類のお味があるんですが、どちらもソースが別立てになっています。説明書きには先ずそのままどうぞ、とありましたのでそのまま頂きました。ハイ!ハイ!仰る通り。確かにひとくち目はそのまま頂くのが正解です。薄い甘さでなんとも上品。一つはきな粉のソース、もう一つは餡子と抹茶のソースが付いていて…きな粉のソースって言うのが面白いでしょ。確かに粉だと飛び散ったり絡まなかったりするので、これは素敵なアイディアですね。和三盆の上質な甘さがわらび餅と本当にぴったり合う。もう一つの抹茶ソースも餡子もこれまた抑えめの甘さで実に清涼感があるんです。蒸し暑い日なんかに頂くお菓子として後味も爽やかで…あぁ涼しい風がサワーッと緑渡って来たみたい。ご馳走様でした。
更新日:2021年06月08日
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