柚子塩らーめん 3食入り
AFURI
柚子の香りが爽やかな「柚子塩らーめん」です。スープは、阿夫利山の天然水を用い、新鮮な鶏ガラと香味野菜、昆布や鰹節などの魚介類を丁寧に抽出しました。特製の塩ダレは、フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩、瀬戸内海の藻塩、そして木樽仕込み・天然醸造の白たまり等の厳選した調味料をブレンドしています。香り良い生搾りゆず果汁を加えた黄金色のスープが特徴。麺は「自家製 全粒粉入り極細麺」又は、「真空手もみ麺」のどちらかを選ぶことができるので、好みのスタイルで楽しめます。肉厚でジューシーな炙りチャーシュー、特製メンマ（麻竹細切りの甘辛煮）、特上の板のりも同梱してあるので、自宅で店舗の味を味わえます。水菜や煮玉子などとの相性抜群なので追加でトッピングするのもおすすめです。
▼お召し上がり方（美味しい作り方を同梱します）
(1)お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープパックを10分。具材パックを1分温める。
(2)別のお鍋にも同様にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れる。投入後、自然とほぐれてきたら、お箸で広げて、そのまま強火で1分〜1分半（真空手もみ麺の場合は、2分半〜3分）、お好みの硬さに茹でる。
(3)予め温めておいた丼にスープを注ぐ。
(4)茹で上がった麺を柄付きザルなどで、しっかりと湯切りする。
(5)麺をスープに入れて、お箸で整えた後、柚子果汁を小さじ1杯まわしかける。
(6)具材を盛り付け終えたら、完成です！
※付属の具材以外に、煮玉子、水菜、ねぎなどがおすすめです。
お店で食べるのと遜色ないクオリティです！
メンマもたっぷり！
AFURIさんには何度も足を運んだことがありますが、こちらの商品はお店で頂くものと変わらないクオリティーが担保されていると感じました！
おすすめポイント① 柚子の風味
柚子オイルが別添えされており、食べる直前にかけるかたちになるので、しっかり柚子の風味を感じることができます。
おすすめポイント② 炙りチャーシュー
炙りチャーシューから、ほのかな炭火焼きの香りがします！決して脂っぽさ、重さを感じることはなく、あっさりとしています。
麺、スープ、柚子オイル、炙りチャーシュー、メンマ、のりが入っておりますが、水菜や味付けたまごなどを加えると、よりお店の味に近づくと思います。また、柚子オイルだけでは物足りないという方は、柚子のすりおろしなどを加えるとより本格感が増すかと思います。
今回はあえてそれらを加えずに頂きましたが、それでも十分美味しかったです。
AFURIファンの方も、そうでない方にもおすすめの一品でした！
ありませんが、強いて言うなら水菜も付けていただけると良いかなと思います。
更新日：2021年06月12日
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「店で頂くものと変わらないクオリティー」、これが何よりもうれしく、励みになります。まさにそれを念頭に置いて開発した商品です。麺もスープも具材も、店舗で使用するものと同じものを使い、品質が変わらないように急速凍結をしてお送りしております。
冷凍という性質上、水菜のような生野菜がお付けできず、、本当は味付け玉子などもお出ししたいのですが、同じ理由でそれが叶いません。
お好みの具材を足してお召し上がりいただけるのが、おうちらーめんの良さでもあると思います。そのように捉えて、楽しんでいただければ幸いです。