アスパラ餃子（40個入）
仏生山の森おいしいファクトリー　ひらい餃子の製造所

冷凍便で届いたのですが外箱にプチプチの緩衝材で包装されており丁寧な梱包でした。
外箱は白に鮮やかな緑色でアスパラの絵が印字されており清潔感とアスパラを売りにしているのが一目でわかります。
開けてみると２０個入りが2段で入っており間には敷板（こちらもアスパラの絵が描かれていました）があったので餃子同士がぶつからないようになっていたのでカチカチの餃子の皮も壊れていませんでした。
早速夕食に食べました。
調理法も冊子のやり方でやってみましたが、個人的には普段餃子を焼くのにあまり油を使わないので少し油っぽい仕上がりになりましたが皮はカリカリもちもちに焼き上がりました。
最初はそのままで…とありましたので何もつけず食べてみるとアスパラの甘みと肉汁がたっぷりで今まで味わったことのない味です。茹でたアスパラをそのまま食べているくらいアスパラの味がわかりました。肉も柔らかく肉肉しくないのでヘルシーに感じます。
付属のタレもレモン醤油なので普段使っている酢醤油辣油よりもさっぱり食べられます。ポン酢のように鍋物やしゃぶしゃぶ等にも合いそうです。
餃子もタレも素材にこだわっているのでシンプルながらも満足のある一品だと思います。