松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛　牛松本店
－ 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

初めての松阪牛！
それをハンバーグとしていただく贅沢。
外食してもこんな贅沢なかなか出来ません！
毎日楽しみに待っていました。

到着予定日当日、予定通りに届いて、箱を開けると真っ白の包装紙に"牛松本店"の文字。シンプルでかっこいい！
いかにも高級感漂う包装紙を開けると更に高級感。 木箱に金色の文字！！
その箱の中には個包装になったハンバーグと焼き方の説明書き。
ハンバーグの個包装にも高級感を感じました。

個包装になっているので、食べたい分だけ解凍できるのも嬉しいです。
焼き方の説明書き通り、油を引かずにハンバーグを焼くと...
ハンバーグからキラキラの美しい油が出る出る！！！
この油はもったいない！
ハンバーグから出た油でじゃがいも、なす、えのきを炒めました。
炒め終わったフライパンを見て旦那さんが一言。
"そのフライパンでごはんを炒めてくれない？"
なるほど！その手があったか！！
せっかくだからニンニクも一緒に炒めてガーリックライスにしました。(油の量的に１人分)

焼き上がったハンバーグは、私が知っているハンバーグの香りではなく、お肉の甘い香り！！！
香りから美味しさが伝わってくる！


待ちに待った実食
せっかくの松阪牛、お肉の旨味を味わいたくて、ハンバーグソースなしでいただきました！
ふわふわジューシー。
"口にいれると溶けてしまう"という表現がまさにぴったり！！
そしてお肉の旨味と甘味が口一杯に広がります。
こんなハンバーグ初めて！！
ハンバーグソースなしで十分、というか、何もつけずにいただいた方がお肉の旨味を感じられます！お好みで塩コショウをかけるといいかなと思います。
白米が進む進む。

そしてハンバーグから出た油で炒めたお野菜たち。
お肉の旨味を吸って、味付けは塩コショウのみなのに本当に美味しい！！

更にそのフライパンで作ったガーリックライス。
旦那さん大絶賛！！
自宅でこんなに美味しいガーリックライスができるなんて！！
こちらも味付けは塩コショウのみなのに、バターをいれたかのようなコクとまろやかさが。
全てはハンバーグから出たあのキラキラの油のおかげ。


初めての松阪牛。
こんなに甘味があって、こんなに油まで美味しいとは！！！
油も嫌な油ではなく、さらさらで全然脂っこさが感じられないです。
ハンバーグは勿論文句なしの美味しさ！その油まで文句なしです！

1度食べたら忘れられない、病み付きになるハンバーグ。
是非、油まで無駄にせずいただいてください！！

ハンバーグは文句なしです！焼き方の説明書きに、ハンバーグソースはなにもつけずになど、いただきかたまで記載していただけたら、もっと嬉しいです！